后厨安全工作总结范文最新5篇

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后厨安全工作总结范文最新5篇

后厨安全工作总结范文篇1

安全月活动即将结束，在上级领导的关心指导下，我们结合实际情况，以“安全责任，重在落实”为主题，开展了一系列安全活动。现将安全月工作总结：

人的生命只有一次，而安全隐患又无处不在，作为幼儿园如何为孩子创造一个安全而舒适的环境，让孩子在幼儿园度过一个愉快的童年呢？在我园积极的开展各项安全月活动的同时，本班的安全月活动也如火如荼的开展着.下面我就把前段时间开展的安全工作做个简单的小结。

1、班中消除一切安全隐患。

每天孩子来园老师要认真检查每个幼儿，一看指甲，如指甲很长马上帮助剪掉，以免抓伤别人；二看身体状况，如身体不适老师尽早察觉，如有异样马上打电话联系家长；三看有无带异物，以防孩子带不安全的玩具来园，如小刀、剪刀、弹珠等，及早发现及早没收。以免发生安全事故。定时查看玩具，如有安全隐患存在，马上上报上级。

2、用晨间谈话、饭后谈话对幼儿进行常规教育。

通过一些小故事或是发生在我们身边的真是故事来告诫幼儿安全工作是很重要的，每个小朋友都必须牢牢记在心里。通过一些谈话如“哪些东西很危险”“这样对吗”“你知道一些特殊的电话吗？”等，让幼儿用已有的经验来谈谈自己对安全的看法，说说哪些东西小孩子是不可以玩的。

3、观看碟片、书籍开展安全教育

我班还利用家长资源，发动家长帮助孩子收集有关安全方面的碟片和书籍，孩子们通过观看此类碟片和书籍都知道了小朋友在日常生活中应该注意哪些安全，并懂得了一些安全自我防范意识。

4、通过游戏和通过家园栏向家长宣传安全的重要性。

在向孩子宣传的同时我们也没忘了家长，毕竟家长才是和孩子朝夕相处的人，家庭的安全教育也是必不可少的，我在网上拉了很多关于家庭安全的文章和知识点张贴在家园栏里，希望家长和我们一起行动起来，为了孩子杜绝安全隐患。

5、安全游戏活动

3～6岁年龄段的幼儿，具有活泼好动、好奇、模仿力强等特点，同时观察力和辨别是非的能力较差，是最容易引发交通事故的群体。虽然他们出去一般都有成人监护，但稍有不慎，就会严重影响幼儿的身心健康甚至酿成悲剧。因此开展安全教育游戏是很受孩子们欢迎的。我班为孩子们组织了很多有关安全方面的游戏，如：火灾逃生，开车过马路，我一个人在家时，我在河边等等游戏，通过一系列活动使孩子们在轻松愉快的气氛中懂得了许多安全方面的知识。

6、安全活动的落实

幼儿园组织大型的地震安全演习、安全知识竞赛、安全知识演讲。班上老师每周组织孩子进行一到两次的安全教学活动，并在日常生活中进行实地随机的安全教学等。

通过本次的“安全月”活动，不但使孩子们在看似游戏性质的表演中获得了最为深刻的感性认识，也使他们的头脑中从小树立了关注安全、关爱生命的自我保护意识。并取得了一定的成效！借着“安全月”这个平台，我园通过各种活动把安全种子播散到孩子、老师、家长的心中，为幼儿撑起安全保护伞。虽然，安全月已近邻尾声，但我们的安全工作只有起点没有终点，我们将时刻紧绷安全这根弦，做到“警钟长鸣、防范在先”。在今后的工作中继续努力，及时解决安全工作中出现的新问题，不断提高我园的安全教育工作水平。

安全工作只有起点没有终点，必须做到长期的谨慎前进。

我园坚决贯彻“安全第一、预防为主”的方针，在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造“和谐社会、平安校园”的良好氛围，力求给幼儿、教师创造一个优美、整洁、安全的学习、生活环境。现将本学期我园的安全工作总结如下：

一、加强领导，明确责任

为把安全工作落到实处，成立了安全领导小组和安全工作小组。全体职工协同做好我园安全工作，制定详细的安全整治措施和校园综合治理责任书。深入开展自查自纠工作，积极推进学校安全防控体系建设，坚决排除各种安全隐患。工作中突出“全员参与、以防为主”的工作方针，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，切实负起责任把安全工作抓实抓细。实行“层层把关，防范第一，定人定岗”的安全工作管理模式；按照“谁主管，谁负责，谁在岗，谁负责”的原则，将各项安全管理工作细化分解，具体责任到人，层层签订安全责任书，使得全园人人都有安全防范意识，人人都知晓安全防范措施。

二、强化措施，落实到位

本学期我们以创建平安校园为抓手，一如既往地重视和加强安全教育和管理，除了坚持各项安全制度的执行，坚持每月安全检查，园部安全检查制度和报修、验修制度外，重点做好以下几方面的问题：

1、手足口病防治抓细、抓实。

（1）分析以往消毒工作中的不足，积极改进。在镇防疫站、县疾控中心指导下，组织教师学习科学消毒相关知识，提高教师的能力。查找出以往消毒工作中存在的个别教室紫外线消毒灯偏高、84消毒液浓度不够等问题，购买紫外线消毒车6台，更换、安装紫外线消毒灯38只，切实提高卫生消毒水平。

（2）严格晨、午检及缺课追踪。继续坚持早晨园门口晨检,发现异常幼儿及时到指定医院就医,将传染源挡在门外。强调对幼儿的午检，午休后为每位幼儿测量体温，查看口腔、四肢有无疱疹，第一时间联系家长。对每位缺课儿童进行追踪，掌握其缺课原因、家庭隔离情况等。

（3）入村走访，加强防控。广大教师进村入户，了解幼儿身体状况、家庭卫生隔离等情况，指导家长做到“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”等，加强手足口病的防治，保障幼儿的健康。

2、提高幼儿园安保水平。针对近期全国各地接连发生的在校学生和幼儿园儿童恶性事故案件，长山镇第一幼儿园根据上级部门的要求，加强幼儿园安保工作。

（1）将安全保卫工作作为一项重大工作任务完成，严格落实园长安全管理责任制，加强教职工安全防范意识教育，幼儿园施行封闭式管理，健全门卫、值班、安全检查等安全管理制度，督导门卫严格查验制度。保安人员把好入园安检的第一关，对陌生人、可疑人在幼儿园外进行询问和盘查，同时严格执行入园登记制度，一旦有问题及时向办公室汇报，严防不法分子混入幼儿园内。

（2）为提高安保水平，为幼儿园保卫室配备了木棍、防割手套、催泪瓦斯等简易有效物防器材，集中精干人员，成立“幼儿园预防校园暴力工作小组”，并组织门卫人员、防暴队员安保技能培训，确保遇有突发情况能自我防卫并积极与坏人搏斗。

3、加强校车管理。幼儿年龄小，保护意识和能力相应较差，在校车管理上我园力求做细、做实。

（1）和有关人员签订安全责任书。幼儿园召开专门会议，向家长宣传校车安全管理有关事宜，并于与乘车幼儿家长签订承运合同。与司机、跟车教师签订安全责任书，明确彼岗位安全责任与细则。同时，定期召开司机、跟车教师专题会议，学习相关材料，了解行车过程中的问题并及时给与解决，提高有关人员的责任意识和安全意识。

（2）加强乘车幼儿的管理。学期初，各班上交乘车幼儿详细资料，由安全办公室统一安排乘车路线，确保不超员；各学区协调安排教师值班，负责接送孩子上下车，利用乘车接送卡实现班级、值班教师、跟车人员间的幼儿交接，防止漏送、错送现象；下午，值班教师在固定的活动室组织幼儿候车，开展听故事、做游戏等活动稳定幼儿情绪；跟车教师尽可能多的熟悉孩子，在上下车途中给予帮扶，利用与家长交接孩子的时间，通过家园联系便条帮助各班与家长沟通。

（3）重视车辆检修。除每年规定的检修以外，更注重平时的车辆维修和维护。每日发车前，司机提前30分钟到岗，检查车辆状况，坚决杜绝带问题上路。尤其特殊天气班子成员与教师同时跟车，积极应对，防止事故发生。

4、加强对食品卫生的管理

严格执行《食品卫生法》等文件规定，严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理，做好食品24小时留样备查等工作。其他人不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房。加强餐具和炊具的消毒工作，严防食物中毒。

三、加强安全教育，提高安全防护能力

安全教育持续有效。各班学期计划中对安全教育进行统一安排，每月都有安全教育活动，还利用中小学安全教育日对全园幼儿进行安全疏散演习，逐步提高了全体教职工的安全意识和应急突发事件的能力，最大限度地确保幼儿的生命安全。

1、安全教育与主题教学相结合。为提高幼儿的防护意识和技能，我园将安全教育与主题教学相结合，渗透在孩子的一日生活之中。我们开展了丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动。首先，在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。如小心触电、当心危险，上下楼梯按指示箭头行走，不推挤，以免碰撞。教育幼儿不玩火，不动插座、开关等。其次，开展一系列安全主题活动，如遵守交通规则，给幼儿介绍交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。第三，让幼儿掌握简单的自救技能，让幼儿学习地震、水灾、火灾发生时的自救方法，学习正确拨打特殊电话号码：110、119、120等，并积极开展各种疏散、消防、防震、传染病隔离等演练活动，从而使幼儿的安全意识有了明显的提高，心理素质、应变能力都明显加强。

2、安全演练日常化。针对幼儿年龄小、保护能力差，各班开展有针对性的安全教育，教师们以游戏的形式，模拟了防暴、地震等过程，生动地向幼儿讲授遇到坏人和危险事件的自救方法，鼓励幼儿不惧怕，教育幼儿要灵活躲避，机智逃生。为保障安全演练的效果，开展了“幼儿园演练周”活动，利用一周的时间，统一信号，定时与随机演练结合，每日进行，对幼儿园各类安全预案进行集中演练。同时还规定每周组织幼儿防范较差的防暴、紧急疏散演练，让演练习惯化、日常化。

一年来，我园严格执行各项安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在第一位，尽职尽责，各项措施得力，管理严格，确保了每位幼儿健康平安地成长。

转眼之间一个学期过去了，在本学期中安全工作小组精诚配合，让我园的安全工作得以有序的进行，先将安全工作总结

一、每天有幼儿安全教育并做好记录，增强幼儿、教师的安全意识及对突发事件的处理能力，每月对安全记录做好批改，计入年终考核。

二、每月初安全组人员都会对全园进行安全检查，排除安全隐患，避免意外的安全事故，并做好巡检和维修记录，对不能维修的物品及时更换，如：教室门窗，床铺等，给幼儿一个安全舒适的环境。

三、按时检查消防器材，确保能正常使用，杜绝火灾等事件的发生。

四、保证幼儿饮食安全，不使用变质、不新鲜的食物，及易中毒食物如：四季豆。每天食物留样，确保孩子食品卫生安全，预防中毒事件的发生。

五、坚持督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和卫生、安全，以及幼儿的行为规范。以确保幼儿园的安全和正常秩序。

六、幼儿园化学药品做到专人专管，排除隐患、杜绝火灾、爆炸、中毒等重大事故的发生。

七、做好疾病预防，本学期我县“甲流”“手、足、口”依然存在，针对次情况各班每天通风、消毒、经常醋熏，尽最大努力确保孩子健康，并取得良好的效果，使本学期中我园没有幼儿感染“手、足、口”及“甲流”。

本学期中安全工作取得了很好的效果，但是还是存在一定的漏洞，比如平时的安全教育知识的统一及效果检查，一些小细节的安全问题没有重视到位，在下学期中我安全小组将会以更团结的精神，更缜密的排查，更迅速的维修来保证全园教师幼儿的安全。

后厨安全工作总结范文篇2

安全工作事关每一个幼儿的身体健康与生命安全，事关每一个家庭和社会稳定，事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养。我园一贯重视幼儿园的安全工作，始终把保护幼儿的生命和健康放在工作的首位，全园上下行动起来，从制度上抓完善、管理上抓过程、措施上抓落实，齐抓共管，做到人人有责、人人知责、人人尽责，增强工作的规范性。在幼儿园各项工作中，幼儿的安全问题成为我园保教工作的重中之重，教师们根据幼儿的身心特点，针对幼儿可能遇到的安全问题，通过教学计划的调整，把安全教育纳入幼儿园正常的教育教学内容之中，并将安全教育内容渗透在一日活动的组织过程中，确保幼儿园的教育工作有序地进行。现将这学期本园的安全工作总结如下：

一、加强领导，各负其责

安全教育是幼儿园工作的重中之重，为把安全工作落到实处，在期初，我们便成立了安全工作领导小组，由园长总负责，各班主任老师协同做好各班的安全工作;幼儿园责任落实到人，做到明确责任，各司其职，各负其责，密切配合、齐抓共管。工作中突出“全员参与、以防为主”的工作方针，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，切实负起责任，把安全工作抓实抓细。

二、高度重视，提高认识

安全知识最终要转化为安全行为才是教育的根本，为此我们将安全教育渗透到每一个教学活动中、家长会(家访)及幼儿的一日学习生活等活动之中，并以此为载体，全体动员、全员参与，加强法制教育和安全教育，不断提高安全防患意识，掌握基本的安全自护技能。

1、通过每周的政治学习，及时组织教职工各种安全文件及有关安全工作会议的精神，分析、讨论各类学校事故、案例，引起教师的高度重视，强化教师的

安全责任意识，明确到“平安”就是少出事、不出事，要求教师坚持“把无事当成有事来想，小事当作大事来抓，没有发生的事当作可能发生的事来办”这一思想路线，从而在思想上、行动上对安全工作高度重视。

2、各班组织开展丰富多彩的安全教育活动，提高幼儿的心理素质和应变能力，增强幼儿的安全意识。如认识各种安全标志;遵守交通规则等，让幼儿通过游戏、消防演练等活动掌握一些简单的自救技能;并学习正确拨打特殊的电话号码：火警119、匪警110、急救120、122等。

三、强化措施，落实到位

建立健全安全、卫生保健工作制度，积极采取有效的措施，改进幼儿园的保教质量，让幼儿在园平平安安、健健康康地生活，让每位家长放心地把孩子送到幼儿园。

严格执行晨检制度，热情接待每一位幼儿，晨检时注重“看”、“摸”、“问”、“查”，严禁幼儿带利器、火种等危险物品进园，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员也可以加强保育，做好全日观察。

后厨安全工作总结范文篇3

学校安全重于泰山。一直以来，我校牢固树立“安全第一”的思想，居安思危、警钟长鸣，为了学校安全，根据区教育局要求，我校组织人员对学校安全工作进行全面的自查并采取了一些措施，报告如下：

一、做好学校安全教育工作，强化安全意识

学校将安全工作纳入学校常规工作之中，根据《义务教育法》和《中小学幼儿园安全管理办法》之中的有关安全工作规定，利用晨会、板报、橱窗对学生进行安全、卫生等方面的教育，每学期开展两次安全法制教育，努力提高学生防范回避风险和应急自救、互救的能力。学校还在教师、学生中广泛开展安全知识的竞赛和教育活动，使教师和学生的安全意识得到进一步提高。

二、健全安全规章制度，落实安全工作责任制

学校一把手校长与学校每位教职员工签订了安全工作责任制，安全责任层层到人，让每位教职员工明确每个岗位的职责，并将安全工作与学校考核挂钩，进行严格考核。学校制定了每个专用教室管理制度，并与管理人员签订了安全管理责任制，保证专用教室的使用安全。总务后勤部门还分别与传达室、食堂等部门签订了关于安全、卫生、消防等方面的安全责任制度，确保这些方面不出现安全问题。学校还制定了关于失火、食物中毒、出行等方面的重大安全事故应急预案。定期演练，防止到时不知所措，万一发生事故能有效进行处理。

三、结合实际情况，安全措施落实到位

学校各楼层、食堂等场所安装了灭火器，按时补充氮气，并对每位教师和传达、食堂人员进行灭火器的使用培训。自然实验室、微机室、图书室、乒乓房等重要场所无任何危险品。学校电器设备较多，用电安全尤为重要，为了防止因电气故障引发火灾，学校加强了电气设备的保养和维护，聘请专业电工对电气设备进行检查和电路的整改，检查电气设备是否有过载、短路、接触不良、漏电等情况，发现问题及时处理；同时组织人员检查和维护各室的照明设备、电器设备的安全，检查尽量做到细而实；各室安全责任落实到人（办公室由办公室主任负责、班级由班主任负责、各专用教室由专职教师负责），避免由疏忽大意而造成安全隐患，导致安全事故的发生。在开学不久，就让专业电工对各教室和办公室的电风扇进行全面的检查，防患于未然，确保不发生安全事故。

学校食堂配备各种消毒器具、通风设备。坚持把安全卫生工作作为食堂工作的首要任务，始终把好购菜质量关，配料的质量关，实行购菜、验货、上灶三道工序把关，对用量、餐具等定期进行消毒。严格按照食品卫生法检查食堂每道工作，并在防疫站的配合下定期对工作人员进行健康检查及食堂卫生检查。坚决杜绝采购、烹调、出售变质食品。搞好食堂的环境卫生，做好防鼠、防毒工作，加强对食堂工作人员的卫生安全教育，签订好工作合同，从思想和制度上对工作人员进行要求，确保食堂的卫生、师生饮食的卫生。

为了学校的安全，我校安排教师在假期中到学校值班，保证学校每天24小时有人在校。并在放假前，对学生进行安全教育，教育学生度过一个安全愉快的假期。

目前学校也存在一些安全隐患，如我校一校两址，学生上学、放学、集体晨会、组织学生活动时奔波于本部、分部之间，一路上学生安全令人担忧；还有我校地处旧城区，周边居民利用学校围墙乱搭乱建情况比较严重，既侵犯学校的利益，也给学校安全带来了很大的隐患，学校就此事也曾向有关部门反映，但一直没有得到解决，还请上级部门给予关注。

总得来说，学校无论是领导还是普通教师对安全工作重视程度较高，安全教育进行得比较扎实，安全措施也比较到位，我们在今后的工作中将继续努力，力求把工作做得尽善尽美。

后厨安全工作总结范文篇4

道路交通安全事关小学生的切身利益，事关千家万户的幸福，事关社会的和谐稳定，事关祖国和民族的未来。随着社会经济的发展，道路交通建设日新月异，这一方面提升了人民生活的质量，加快了地区各方面的发展，另一方面也给缺乏自我保护意识和能力的小学生的安全带来了极大的威胁。为了保证小学生的人生安全，保持一方的安定和谐，我们祁连小学从实际出发，踏踏实实地开展了一系列的交通安全教育和防范工作。

一、提高认识，领导到位

“没有安全，谈何教育”是我们的共识，也是我们开展任何工作最基本的要求。学校安全领导小组分工明确，责任到位，学校与教师、学生签订了安全责任协议书，交通等安全专题教育落实到了由班主任主持的周会课，再加上每逢节假日和重大活动前都有以安全为主要内容的安全告知、安全提醒等。

二、耐心疏导，提高安全意识

安全隐患无处不在，交通安全是其中最令人担心的一个，是小学生和他们的家长应该时刻注意的事。由于最能保证安全的就是被保护的小学生本身和他们的父母，所以加强对小学生和小学生家长的交通安全教育，提高他们的交通安全意识是学校交通安全教育最主要的任务，是保证学生交通安全最有效的手段。对小学生，我们通过学习《小学生守则》和《小学生行为规范》中有关交通安全，组织观看交通安全录像，进行铁道路交通安全的法规宣传，开展交通安全专题的各类活动，不断增加他们的交通安全知识，强化交通安全的意识。对家长，我们通过发告知书，把交通安全添加为家长会的重要宣传内容等，千方百计提高家长的交通安全意识。因为客观的事实告诉我们，家长是小学生进行交通安全教育最直接的老师，最实在的榜样，同时也是学生交通安全隐患的制造者。

小学生是祖国的未来、民族的希望，保障他们健康成长是全社会共同的责任，安全是教育的首要任务，我们将一如既往扎扎实实地把学生交通安全工作落到实处，让我们的.学生大步前行。

后厨安全工作总结范文篇5

上半年已接近尾声。物管理在领导下，在各部门的大力支持下，大家齐心协力下，本着安全生产、控制成本、规范管理等工作总基调，围绕确保安全这个中心环节，着重从规范管理，落实责任抓起，从安全教育培训、重点防范和隐患整改入手，抓落实、抓效果，以此强化安全防范工作，有效地保障了安全工作的顺利完成。物业工作初步有起色，现将半年的工作情况汇报如下：

一、安全管理方面，加大节前重点检查，积极配合公司季度检查，严格落实整改，持续做好安全维修，认真开展安全培训，组织安全宣传月活动，办公楼、长安居、土门安全工作得到进一步加强。重点完成安全工作如下

(1)冬季三个区域的消防通道、干粉灭火器、安全指示标识、消防应急照明、消防带、消防栓等进行了详细的检查，排除安全隐患。

(2)*月份顺利完成了春节安全工作，春节放假前，协调物业安防人员在春节期间坚持24小时巡查办公楼，保证了春节期间的安全。

(3)*月份在春节来临之际，为了职工能够渡过一个温馨、祥和的春节，后勤服务中心物业做了大量的工作。其中包括：在年前完成了整个办公楼、土门、小区供电设备、暖气设备、外围路灯、草坪灯的线路检查维修，确保了过节期间整个办公楼、土门、小区院内的明亮，不仅给职工的出行提供了安全和方便，还点亮了过节的气氛。

(4)春节前组织安全检查，确保职工过好每一个安全祥和的节日。

公司放假以后，在胡主任、安保部李雪军的带领下，在大年二十九的早上，对办公楼、小区以及土门进行安全检查。

我们查看了报警系统是否工作正常，灭火器材是否完备、消防通道是否畅通，检查有无易燃易爆等危险品，有无巡逻人员，询问了职工对物业管理的意见。

(5)办公楼蒸汽管道由于使用年限较长造成管道漏气，3月份停蒸汽后，后勤部联系相关施工单位对办公楼后蒸汽管道漏气进行了维修，杜绝蒸汽流失的浪费。

(6)四月底开始准备劳动节前的办公楼、土门、小区安全检查、节日布署工作及安全防护工作。

安全是重中之重，必须加强安全才能营造良好的工作及生活环境。我们坚持以安全为首位，坚持长期的安保教育，强化保安的安全意识教育和安全防护措施，规范安全管理。

坚持经常性的对安全工作进行检查和排查，及时整改安全隐患。为迎接劳动节的来临，在大门口悬挂彩灯，办公楼、土门、小区内摆放造型气球。

(7)*月份进入汛期，为保证汛期安全对排污井管道进行了维修，保证汛期排污顺畅。