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实践报告的体会心得篇1
xxxx年x月xx日—x月x日暑假期间,我参加护校工作,在7个周的值班生活中的所见、所闻、所感,使自己对生活有了更深刻的认识,同时也使自己的意志得到了质的升华,以下是自己的实践总结:
(一)一经融入,便要适应
所谓护校工作,就是在假期间充当学校保卫人员的辅助军,与他们一起共同维护校区的各项安全。工作一开始有关领导就对我们提出了严格要求。时值盛夏时期,天气闷热,夜晚蚊子又多,而值夜班时又不能睡觉,这所有的一切都向我们全体护校同学提出了挑战。而既然选择了我们就不会后悔,不管有多艰苦我们都已坚持下来。
回顾这段单调而有意义的护校生活,令自己难以忘却。在刚开始的一周里。正午时分天气酷热,而又要哨岗、巡逻,想想同学们离校回家的兴奋,自己思家的潮水时时涌起。自己只能时刻暗示自己:坚持就是胜利。
暑假期间正值教学楼改造,工作任务相对艰巨,为此我们只能加强巡逻,即使在雨天也不例外。晚上11:00到凌晨7:00是夜班,夜晚蚊子多,屋里的窗子只能关得严严实实,且布满杀虫剂的味道,巡逻时蚊子一拥而上,咬得我们浑身难受,而我们只能坚持,学会适应。
由于平时接触社会少,对各项工作总认为很轻松,而一经实践才知生活的不易。对待各项工作我们既然选择了就要坚持下去,把自己融入其中,去适应新的环境,只有这样我们才能在未来的社会中立于不败之地。
(二)当家才知柴米贵
作为滨医学生,心中自然会有着炽热的爱校情怀。但护校的另一方面也是在勤工助学,缓解自己的经济压力。为此赚钱也是一个目的。在工作中除了赚钱那就是自己养活自己,二者同样重要。为了增加经济收入,在有限的工资内自己只能从生活中节俭,在值班生活中可以说自己完全过着自我独立的生活,这其中的最大感触就是生活的不易。在这其中自己终于明白了父母整日劳作不息、刻意节俭的目的,金钱是来之不易的。世界上没有免费的午餐,面对父母们拼死拼活的辛勤劳作,面对父母亲对我们高额学费的毫不吝惜,我们可以看出他们对我们的期望,为此我们只有刻苦学习才能对得住父母们面朝黄土背朝天的辛勤汗水。
(三)虚幻不是现实
平时自己总是对钟点工充满向往,认为工作轻松一干,便可以得到自己幻想的丰厚报酬。但由于平时学习紧迫,一直也未曾付诸现实。护校期间为了增加自己的业余收入,自己曾在烟台大学商贸区做过几天的钟点工,对于这份工作中的最大感悟,就是社会并非自己想象的那么简单。在做钟点工的那段日子里,自己为了给老板留个好印象而时刻不停的忙碌工作,而自己换来的却是时常的训斥。老板时常用自己的方言对我讲话,由于自己对工作不熟,老板还时常讲些专业化的菜名,对于这些,自己稍反应迟钝,老板不是耐心的解释,而是愤怒斥责。老板是个胖子,生意好时他不会对店员微笑,而生意坏时他时常用自己那双大而并不美丽的眼睛向我们投来愤怒的目光。
曾有一天生意不是很好,到晚上十点多钟那个小厨师也不给我们做饭,烟大的小何同学去崔了好几次他也无动于衷,最终两个人在二楼打了起来,我上去看时只见满地狼籍,我一边收拾一边在安慰那小厨师,并用祈求的语气让他快给我们做饭,而他却坐在一边好像忽视我的存在,我不知道为什么他对我们如此绝情,但那时我真饿得要命。小何去找老板娘,而她只顾得在外面说话。最后我们只得自己就着黄瓜吃了两个馒头。那刻我感觉自己很屈辱,但为了顾全大局我也只能忍气吞声。
在那几天中自己感觉都过的很辛苦,不仅在身体上同时也在心理上,总之自己对他们很失望。这也许就是社会生活的一个写照,我不全盘否定每一个人,但自己对社会有时的确太美好化了。
(四)贫困生——自立中学会坚强
生活中自己时常对经济的不宽裕充满抱怨,而在烟台大学附近做钟点工的一幕却使自己的思想有了彻底改变。小何是烟台大学光电学院的一名学生,曾与我同在餐馆打工,从他的穿着中可以看出他的经济条件比自己更差,在下班吃饭时,小何曾端来两盘剩菜及其热情的让我吃,在家吃剩菜这很平常,而在外面吃别人的剩菜即使很卫生我也拉不下这个面子,看着他吃的那样津津有味,我的心里真不是个滋味,那一刻我想到了很多,泪水浸润了我的双眼,这难道就是我们贫困生的生活写照……也许是生活在改变着一些人。
贫穷不是命,而是上苍的偏爱。正因如此我们学会了独立、学会了坚强。在整个烟台大学商贸区几乎每家餐馆都有打工的同学,为了缓解家庭的经济压力,他们放弃了本应属于自己美丽而愉快的暑假,在闷热的天气下辛勤劳作。我们虽然没有富家子弟的华丽服饰,没有他们在晴朗星空下吃烧烤、喝啤酒、泡酒吧的快乐情怀,但我们却从辛勤的工作中品味到了父母的不易,在独立中学会了坚强。我们才是生活的强者。
通过假期中的社会实践工作,使自己的思想和意志都得到了一个质的飞跃。社会是个大课堂,对于我们涉世不深的大学生来说,我们只有主动的去接触它,了解它,才能更好地去适应它。未来的社会充满激烈的竞争,这向我们广大大学生提出了严峻的挑战。为此我们在紧张的学习之余要多多参加社会实践,多多向社会学习,在学习中发现自己的不足,以而完善自己,提高自己,只有这样我们才能在未来的社会中立于不败之地。
实践报告的体会心得篇2
社会实践只是一种磨练的过程。对于结果,我们应该有这样的胸襟:不以成败论英雄,不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。
小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。打一份工,为以后的成功奠基吧!
不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。
在现今社会,招聘会上的大字板都总写着有经验者优先,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢? 两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书只是古代读书人的美好意愿,它已经不符合现代大学生的追求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,他们希望自己尽可能早地接触社会,更早地融入丰富多彩的生活。时下,打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落,成为校园里一道亮丽的风景。显然,大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流,大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。
对于大学生打工,一直是仁者见仁,智者见智,许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。
打工的途径或者形式多种多样,只要是对社会有益,对自己积累人生经历有益,还能够有少量收入,就可以毫不犹豫的参与其中。
虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了企业能够应付得来,但是在企业里并没有想象的那么容易,平时在学校数字错了改一改就可以交上去,但在工厂里,数字绝对不可以错,因为质量是企业第一生命,质量不行,企业生产就会跟不上,而效率也会随之下降,企业就会在竞争的浪潮中失败。
因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负责任的,这关乎工厂的利益存亡。总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对有经验者优先的感悟。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,二十四天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
现今,在人才市场上大学生已不是什么抢手货,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。
就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒期打工。寒假虽然只有短短的一个月,但是在这段时间里,我们却可以体 会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的无形资产,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。
除了工作中我学到很多很多在学习中无法学到的知识和经验外,在我看来,我收获最大的是,我变得很开朗很自信。以前在人群里,我胆小得几乎宁愿缩在角落里,希望没人能注意到我。而这一次,在我们的小组会议里,我变得很自信,我勇于在大家面前表达我的看法,勇于向组长提出建议。更有甚者,在每一次活动中,我都踊跃参加,表现相当积极。组员居然不相信我之前会是一个相当内向的人。我觉得,这次社会服务活动给我最多的是,让我自己有了很大的改变,而且这个改变,是我之前都一直想要的。
在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
这次的实践的确给予了我很多。今后,我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学习中更好的完善自己,在以后的实践中更好的运用去自己的只是,做一个合格的大学生,将来做一名对社会有用的人。
实践报告的体会心得篇3
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践—走进赣州市金源休闲餐厅。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。
因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战
前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!
我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。
在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。
而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!
记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。
但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。
毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。
实践报告的体会心得篇4
四年的本科转眼就过去了四分之三,在校学习的时间也差不多结束了,虽然自己有很多实习和实践的经验,但仔细回想,那毕竟是很短很短的时间,至多算对本专业、本行业的一个大概的认知。伴随大三的结束和大四的无课,我曾经很平静的坐下来思考过自己到底想要什么,自己凭什么去获得。思考的最终结使我走进了一个叫做云南云视幻维数码影视有限公司的地方,并成为了公司的一名实习编导,于是,我开始了漫长但又短暂的实习生活。
截至到写实践报告的今天,我已经在云视幻维实习两个半月了,这两个半月的时间里,我感受到忙碌给我带来的充实,也感受到工作给我带来的乐趣,期间有过委屈,有过烦恼,有过辛苦,甚至有过想要放弃的念头,但这一切都被公司和谐的工作氛围和浓厚的团队精神打消了。我喜欢这样轻松灵活的工作环境,喜欢和这样一群年轻的80后们一起工作,一起加班,一起玩笑,一起打闹。每一个幻维人都有着一颗不老的心,他们个个有活力,个个有创意,每一个团队都齐心协力,为了共同的目标努力着。
我所在的栏目叫做《闹花灯》,这是一个以中老年人为核心和受众群体的栏目,每天要接触不同的中老年人,刚开始,我完全不能接受这样的工作,尤其是第一天进演播厅录制节目的时候,一整天的时间里,我完全听不懂舞台上选手演唱的所谓的花灯。在进入公司以前,我甚至不知道花灯为何物,也不知道这即将要失传的世界文化遗产为何如此盛行。因为,这个栏目的收视率日趋攀升,已经走到我们完全想象不到的高度,这不得不促使我们更加细心、更加努力,只为了不辜负广大观众对我们的厚爱和殷切的期盼。
我的直属领导是一个84年的年轻女孩子,她目前的工作除了做导播还是项目的分制片。刚开始和她接触,我的初步印象就是严肃,我想象不到一个大不了自己几岁的女孩子为何板着一副脸,看得让人紧张,但是随着和她工作和交流的机会的增多,我发现自己的第一印象太刻板了,她完全不像自己心里想象的样子。工作中,她很努力,也很负责,对我很照顾,也很体贴,教会我很多工作中不懂的东西,同时也教会我工作中核生活中应该有两种不一样的状态,应该明细区分工作和生活。生活中,她也是一个活泼开朗、傻里傻气的女孩子,她会跟我们凑在一起分享哪家的衣服便宜,哪里的小吃好吃,全然一副长不大的样子。我想,这就是职场和生活的区别吧。
我的工作团队是一个群80后的年轻人,他们分别来自不同的学校,毕业没几年,对生活充满希望,我工作充满热情,为未来充满憧憬。他们深爱着自己的职业,对工作不抱怨,对上司不畏惧,对同事不冷漠,工作之余,大家聚在一起有说有笑,互相调侃,相处得极为融洽。这是一个敢闯敢做的团队,我们的工作没有统一的模式,任凭大家创新,只要你有想法,有思路,就照着自己想象的去做,只要不犯原则性的错误,都不会轻易否定一个人的想法。这是一个相互包容的团队,大家在一起互相学习,互相帮助,尤其是作为实习生的我深有体会,工作中,凡是遇到自己不会的,随便请教谁,他们都会放下手边的事,一字一句直到把你教会。
在公司的两个半月时间里,我以导播助理的身份参与了两个月的节目的现场录制,亲历了一个时长50分钟的栏目制的节目从录制过程,从设想四台机位的不同角度的现场拍摄方法,到现场导演的整体调度,再到导播切像、音响控制,最后到自己负责的采编机和一些琐碎的小事,我看了两个月,也记了两个月。有时候工作到下午六七点,拖着疲惫的身子坐上回家的公交车,想想自己做的工作,为公司创造的价值,就突然觉得其实没那么累,自己也是不可或缺的。
栏目实行的是编导责任制,作为一个编导,我至今没有完全独立的做过一期节目,但是每一个流程,我都参与过,从到选手家里录制vcr,到带领选手接受培训老师培训,再到录制演播厅,最后到采写节目信息点,剪辑节目素材,这整个流程说来轻松,其实也不轻松,除了和中老年人沟通外,一些专业知识的掌握程度也是很重要的。所以,我正在努力学习,争取早一天自己能独立完成一整期节目的拍摄制作。
社会实践报告马上就要收尾了,但是我的社会实践还没有结束,甚至才刚刚开始,我希望通过自己的努力能留在云视幻维这个温馨的大家庭里,在毕业前成为这里真正的编导,实现自己的电视梦。
实践报告的体会心得篇5
课题介绍:关于高中生寒假社会实践活动的报告
实践小组情况简介:
成员:
分组:
实践目的 :为了增强中学生自身的社会实践能力,也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作,以此来充实、锻炼自我的社会生存能力,进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业,所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状,并尽可能的深入其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。
实践对象:百胜蜂金庭门店
百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往是供不应求,经营也非常有特色,服务质量很好,注重以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
实践过程:就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心疲惫
实践结论:在我看来,餐饮行业如果想在同类行业中"卖出特色",实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。
一:良好舒适的就餐环境
良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素,店面大小有时并不重要,但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候,我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的安全。现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以,良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面,百胜蜂金庭门店倒做的不错,店长在就餐环境方面则及其的重视,并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境,再加上其西式风格的鲜明特色,更是吸引了众多来此就餐的顾客。
二:良好的饭菜质量
众所周知,各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜,以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道,每个人对饭菜都有自己独特的喜好,有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌,而丰富其他菜种,并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面,我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识,所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视,所以来此吃饭的人特别多,用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察,该门店非常注重服务质量,如果有顾客反映菜有问题便立即更换,而且员工个个有礼貌,待人友好。
三:全方位的人性服务
良好的服务是服务型行业的重要特点。首先,人毕竟是有感情的,服务人员的服务也会间接影响顾客的心情。据我所知,目前从事饭店服务人员的大多是一些80后出生的孩子,由于他们并未经历过老一辈的艰难生活,所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种
叛逆,而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次,从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样,饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作,饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这,也正是"和谐社会"所一直倡导的。
实践总结:在长期的工作实践中,我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的,我们只有充分的结合其各个环节的特色,我们才能合理有效的管理现代餐饮行业,从而实现餐饮行业的兴盛。
实践报告的体会心得篇6
转眼间我已经度过了大学的第一个年头,进入了大学的第一个暑假。作为已经成年的大学生,我的暑假生活不能再像以前那样无所事事了。我要过一个既有意义而又充实的暑假,我和室友有很多热烈的讨论,我也有了自我的打算。我想依靠自我的双手和大脑来赚取自我所需的生活费,当然更多的是想经过亲身体验让我自我更进一步了解和认知这个社会,我也期望自我能在这个暑假中增长见识,更为重要的是想检验一下自我是否能够融入这个社会的大家庭并经过社会实践,找出自我在社会中存在的差距。
临近暑假,学校里、大街上各种各样的招工广告随处可见,我和几个室友准备在暑期找份临时工来充实自我的暑假生活。在找工作的时候就听说其他学校的有去打工被骗的,所以我们在找工作的时候都很谨慎。经过慎密的筛选,最终我们决定跟着我们校学生会志愿者部社会实践部的一个干部去,她是东莞顶裕木器制品有限公司的招工代理,她也跟着我们一块去打工所以我们就放心的跟着她一块儿去了。
考试完的第二天我们就出发了,坐了两天的长途大巴,我们一行三十多个人最终到达了东莞,到达厂里已经是午时五点多了,我们收拾收拾东西就去食堂吃饭,吃完饭我们就开始和老板签合同,老板给我们开了会后我们就去休息了。这个公司主要是加工木制珠宝盒的,第二天一大早我们就开始去车间工作了。第一天工作给我们安排的工作都很简单,我们们很容易就能完成,同时也觉得时间过得很快。第一周晚上只加班到九点半,刚远离的学校紧张的复习备考生活,没有了学习考试的压力,每一天只是工作,吃饭,睡觉这三部曲也没有什么思想压力感觉很好。从第二周开始就给我们安排一些有技术含量的活了,并且晚上加班到十一点有时甚至十一点半,枯燥无味的长时间工作很令我们乏味,手机在那边也没法上网整天像是与世隔绝了。长时间的工作导致我们晚上睡觉做梦都是在干活,早上起来手都是肿的,握就握不住。就这样持续了56天,期间只过三个星期天休息了三天,整天盼星期天就像盼过年似的。还好,我们们只干两个月就走了,坚持坚持也就过去了,过着还有个盼头,可是想起那些厂里的老员工,他们整天整年都这样重复着这样乏味的日子,动不动就被组长骂一顿,在那组长一般不骂我们学生,让我们干的都是稍微轻点的没有危险的工作,顿时感觉我们很是幸福。
这个公司分为四个部门:木工部,组立部,油漆部,包装部。我是在组立部的,也就是把各个零件组装起来,那些活儿看是简单而简便的,身体不断的重复着一个动作,是相当的枯燥和烦闷的。但不管做什么,我们在期间不单单只是为了工作,机械的运动永远只是停留在那一步。在实践期间我们还要讲究方法,怎样做省力又好,在期间组长教我们的,还有其他方法都很科学,期间我也很受启发。可是有一些小事不太科学,比如说一些员工往一个小瓶子里倒胶的时候就没有注意大气压强的问题,导致倒胶很难倒,就不往瓶子里进,我注意到这个问题后就和那个老员工讲了一下她那样做的不对,我告诉她正确的倒法后她很快就倒好了。这就是理论和实践相结合,这也充分证明了我们学习的知识还是有用的。嘻嘻……
虽然这个暑假基本没上过网看过电视,像与世隔绝了,24小时的一半多时间都是在工作,打交道的也只是厂里的老员工和一块儿去的同学,整天只是在厂里呆着,可是这也让我看到了社会的一角,这个世界真的是太疯狂了。我本以为仅有在电视上才会发生的事竟然有好多在我身边发生了,这就是和在学校的不一样,学校太梦想化了,而社会太现实了。可是经过暑期的打工经历也让我明白了许多以前我认为说得不对的名家名句,到底还是名句,都是有必须的生活哲理的!
暑期的社会实践打工经历让我亲身感受到了许多:
一、时间真的很宝贵。
俗话说:时间就是金钱。时间确实是能够创造金钱,可是金钱却买不到时间。我们在那打工都是按小时付工资的,只要干有那么多时间就能够得到相应的报酬,可是有了这么多钱我们想买点时间是不可能的。异常是刚放假的时候本来说是七月五号出发,我们三号考完,正好四号能够歇息一天收拾收拾东西,可是三号上午考完后,午时通知说是四号一早就走,这个午时真是让我们慌的很,室友的一个同学要和我们一块去,我们就连忙打电话让她晚上赶过来,宿舍暑假要被占用还得搬宿舍的东西,表弟也要和我们一块去结果就没能赶过来,还有一个要一块去的老乡第二天还有考试……那天午时真是把人给折腾死,就相差一天,原先的计划都泡汤了,那是真是切实感受到了时间的宝贵。在那呆了将近两个月也就意味着在家只能呆两三天,真的好想在家多呆几天……
二、挣个钱真难。
整天在学校吃穿不愁的我们却很少想一下父母挣钱供养我们上学是多么的不容易,我们在学校吃喝玩乐日子过得很是潇洒,但父母呢?他们只是一个劲的想法挣钱让我们吃好喝好,而他们去整天省吃俭用,辛辛苦苦的挣钱,而我们只是明白花钱。经过这个暑期的打工经历我确实感受的了钱是多么的难挣,每一天超负荷的工作量把人累的够呛,有时候一连站好几天站的腿酸疼硬疼的,每一天早上手指肿的握就握不住,反正是钱是没有好挣的。
三、人活着真不容易。
此刻想想我们以前真是生在福中不知福,看到和我们同龄的好多人早早的就担起了家庭的重担,以前还以为他们出去打工很自由还能够挣钱花,但亲身实践后才明白还是在学校好,在学校自由点,在这儿父母供养着没有人骂,没有生活的压力。他们打工在外动不动就被上级骂一顿,整天都是机械的工作,生活没一点儿乐趣,并且挑起了家庭的重担,也许他们唯一期盼的就是发工资的那一刻,这就是他们的生活。有时候想想就是混个人好难,一辈子都要被生活的压力牵着鼻子走。
四、珍惜此刻幸福生活,好好学习。
暑假在那干活的时候不让说话,不让听歌,机械的工作很是令我们乏味,这种生活我们也幸亏是干了不到两个月,在那干活的时候就经常想还是我们在学校幸福,到学校必须要好好学习珍惜眼前的幸福生活。这一开学就是大二了,大学四年会很快过去的,珍惜大学里的每分每秒充分利用大学里的每份资源来充实自我,好好的锻炼自我,学号本专业知识,才能等到毕业后找到份满意的工作,到时候也许生活会比较好过点。
或许有人会说我这个暑假没有赚到多少钱,可是我们在这个现实的社会中懂得了该怎样样生存。我想这个才是最重要最值得我们追求的东西。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,必须要心平气和,仅有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,并且要明确表示你是真心在理解他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应当做的。
我也从打工中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你必须会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要明白给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和进取性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。此刻想来,五十六天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
暑期虽然仅有两个月时间,可是在这段时间里,我们却能够感受到有些厂家总喜欢把大学生看成是廉价劳动力,这是我们最不能容忍的!累啊,可生活还得继续,还得应对学习,应对走出校门,应对找工作。。。。。。可是,让我们体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,为以后走向社会,起到一个桥梁的作用吧。应对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应当转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自我的创业和社会实践本事。
时间飞逝,告别了短暂的暑假打工生活,回到了学校,回想着刚过去的打工日子和即将到来的大二学习生活,酸甜苦辣,不禁让我感慨……暑假的打工,对我来说,是一个开始,也是一个起点,也期望这个起点能让自我更好的融入社会,不断地成长……我会一向的努力。虽然我不是最好的,但我会尽力做到最好,不管是学习还是生活、思想上,我都会努力的完善自我,一步步地、踏踏实实地做事。
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