通过写述职报告我们能够直观的看出自己工作中的发展变化，述职报告的写作一定要尊重事实，下面是58汇报网小编为您分享的管理人员如述职报告通用5篇，感谢您的参阅。
管理人员如述职报告篇1
20xx年在紧张忙碌中过去，回顾过去，虽然没有轰轰烈烈的成绩，但也算经历了一段不平凡的考验。现将一年的工作情况如下：
一、组织招聘，加强入职培训。
在担任培训专员职务，我主要负责招聘和培训工作。由于物业公司工资待遇低，工作环境相对较差，因此安全员和基层员工流动率比较大，为了保证管理处正常运作，满足人力资源需求，人事行政部开拓了多种招聘渠道，包括：参加招聘会，网络招聘等。在任培训专员一职，我每天上午参加“才智中南”招聘会，下午网络搜索简历，并组织面试，为改善公司人力资源不足的状况做出了贡献。4—5月份，集中组合新入职安全员培训，通过对新入职安全员的培训，使员工对公司企业文化有了了解，并且感受到公司科学的用人机制，确保了人员的稳定和安心工作。
二、印章管理、日常报文、安排外联。
由于公司人事行政部行政秘书辞职，在公司各方面权衡之下，我被调任到此职务。相对之前培训专员的工作，行政秘书则要求更加细心、耐心和专心。首先，负责每月员工工资和社保的统计，上报财务部进行核算工资；其次，每天要把各管理处的上报物业公司总经理。报文工作看似简单，但其中也非常烦琐。既要将下面的意见传达到各管理处，又要将下面的意见反馈给公司领导，起到上传下达的作用，稍有疏忽，就会造成丢文和漏文的现象。公司印章的管理，也是一件比较复杂的事情，本人严格按照公司印章管理规定进行操作，保证公司印章不丢失。
自由广场入伙之前相关证照的办理齐全，物业公司资质年审等，虽然只是常规工作，但由于公司之前相关资料准备不齐全，所以期间也付出很多周折，并圆满完成任务。
三、完善公司制度，推行质量目标管理。
由于公司新到任物业公司执行副总，为协助执行副总开展工作，我再次被调到总经办任职。期间我主要负责汇编行政手册，同时完善公司其他制度。为了更好了解员工心理动向，以及为公司制度建设搜集实际基层资料，特组织“20xx年员工满意度调查“，并形成《调查结果分析》上报公司领导审阅。使公司领导能够清晰地了解目前公司员工对公司各方面工作的满意度，以及员工对公司的意见和建议，此次调查为公司下一步推行质量目标管理打下了基础。
综上所述，20xx年是公司管理的提升年，本人可以顺顺利利地圆满完成一年的工作任务，首先感谢公司领导对我的支持、关心和信任。在新的一年里，我一定会秉承公司优良传统，发扬“办事高效，保质保量”的精神，严格要求自己的工作，为公司的发展贡献自己的力量。
管理人员如述职报告篇2
尊敬的xxx企业总经理董事会：
今年是新企业成立后开局的重要一年，经过企业全体员工齐心协力，团结一致，克服困难，积极开拓，并一切按照现代企业制度的要求，积极科学化民主化市场化的运作，采取了精心革新，细致调整，转机建制等一系列得力的举措，赢得了新企业开门红，顺利进行了新旧交接平稳过渡与快速发展的良好局面。在新企业按照全新体制下运行的开局关键之年，我有幸亲历并承蒙董事会的信任，受聘为新企业总经理，现就一年来的履职情况报告如下：
一、及时调整思想，更新观念，适应新体制下企业经营管理的需要
1、树立好“角色”意识，当好上级“配角”、演好企业总经理“主角”。作为企业总经理，严格按照董事会的授权与经营范围，带领员工队伍围绕总企业总下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要，始终坚持以人为根本，以市场为导向，以规章为支撑，积极谋划企业总经理的营销策略与发展蓝图，建立健全企业总经理规章制度与奖惩机制，并想方设法地开动脑筋，锐意进取，拓展市场，完善服务，开展了一系列卓有成效的经营管理工作，并积极向董事会报告与负责。
2、加强自身建设，贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人，才能做好做强企业。企业总经理是企业的一面旗帜，起着领头羊的指引作用。一年来，我们本着以人为本的思想，从严要求自己，坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度，矢志不渝加强自身素质建设，努力培养正确的世界观、人生观与价值观，用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对企业总经理一起事务我们坚持做到大事讲原则，小事讲风格，平常讲人格，以此树立公平、公正，平等的管理氛围，让一切有用人为企业总经理所用，为企业总经理奋斗。
二、以人为本，身体力行，致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队
1、采取多种措施，营造良好的学习环境，着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素，员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求，总经理述职报告范文结合企业经营管理需要，积极倡导建设学习型单位，采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式，使在岗位人员经过培训人人持证上岗，以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情，从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升，为企业发展奠定坚实的文化基础。
2、坚持“以德为之，以情动之，以行导之”的管理原则，不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中，我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法，要求管理层在对待员工时，要用“德”立身，用“情”沟通，用“行”示范，让员工们时时处处看得见，摸得着，想得通，从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂，并积极培育团结、和谐的工作氛围，纯洁员工队伍的思想，增强企业的凝聚力，合力地完成企业总经理的计划与任务。
三、务实创新，科学规划，着力构建适应企业经营管理需要的新机制
1、按照“简捷、高效、适用”的原则，科学设置管理层次和职能，完善逐级责任管理建制，明确各自的分工和职责，强化的部门职能作用。
2、采取用多种方式，重视人才，发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数，对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求，基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制，月度、年终考核，优胜劣汰。
3、完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化，按照“多劳多得、按劳取酬”的原则，制定合理的薪酬分配方案，按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距，绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系，加大考核力度，奖勤罚懒，激发企业内在活力，调动职工工作的主动性、积极性与创造性。
四、明确目标，合理安排，整合企业各项工作，做到全面协调的发展
1、加速企业标准化、正规化建设，提高市场竞争能力。企业总经理多年来一直没有相应的独立的燃气资质，今年根据国家现行有关规定，积极申报完善企业燃气资质及区域确定，并按照《四川省燃气管理条例》的要求，对企业总经理企业燃气资质注册登记手续，使其合法化，为企业总经理今后的可持续发展奠定了基础。
2、加强供气区域管理，调整发展思路，规范农村燃气安装工程。为规范燃气市场秩序，保障人民生命财产和公共安全，明确燃气供应范围，按照四川省建设厅《关于城镇燃气企业管理的指导意见》(川建发〔20xx〕200号)文件精神，以及《四川省燃气管理条例》规定，企业总经理根据现已建成的燃气管网敷设现状和城市燃气发展规划，特申请新市、观鱼、孝德乡镇的供气区域，保障了企业总经理的合法利益。
3、围绕董事会下达的工作目标任务，改进工作作风，全司干部职工同心协力、创新实干、扎实工作，圆满地完成了全年的工作任务，取得了较好的社会效益和企业经济效益。截止20xx年底安全供气万方，完成年度责任目标的____，同比增长___;经营总收入___万元，完成年度责任目标的__，同比增长___;实现经营利润___万元，完成年度责任目标的___，同比增长___;供气输差率___，比年度责任目标下降____个百分点，较去年下降___个百分点;新增天然气用户××户;全年人工工资__万元，同比增长___，对外各项业务支出__万元;
五、目前存在的问题和今后努力的方向
1、进一步理顺企业外部关系，努力营造满足企业经营发展需要的良好外部环境。
2、加强自身建设，进一步提高自身素质，以适应企业工作需要。
3、科学、合理、完善健全企业经营管理机制，培育独特的企业文化，逐步建立现代企业制度，推动企业健康、有序、持续发展。
总之，一年来，总结过去，在上级的坚强领导下，经全体员工的辛勤工作，顺利地完成了各项任务，成绩是可喜的。展望未来，在其位谋其政，我当尽心尽职，勤勉工作，为企业总经理下一年度的宏伟发展，早谋划早打算早运筹。在新的一年里，我将加强各项工作的学习，与董事会成员一起，带领企业总经理全体员工们积极深化企业改革，以促进企业总经理健康长远的发展
述职人：
20xx年xx月xx日
管理人员如述职报告篇3
岁月如梭，自我20xx年x月底调到xx花园管理处任主任一职以来，在不知不觉中已经过去了一年半光景，回顾过去，xx花园管理处在公司领导的正确决策和全体员工的共同努力下，圆满完成了各项任务指标，取得了骄人的成绩。作为xx花园管理处主任，我感到无比的自豪，同时这也时刻提醒我自己，不要被一时的成绩所倾倒，要再接再厉，争取来年取得更大的成绩。下面我就自己在xx花园管理处20xx年的工作开展情况作以下汇报：
一、严于律己，率先垂范，发挥自身榜样
俗语说得好，"没有规矩不成方圆"。一个团队，如果没有严格的规章制度去约束，那将是一盘散沙。我深知要带好一个团队，第一责任人的工作思路和身体力行十分重要。因此，在管理处，我时刻严格要求自己，以身作则，率先垂范，为员工树立了一个良好的榜样。在工作上，我一直把关注细节，强化管理作为工作重点来抓，努力争上游，为公司的发展尽自己的一份力量。
1、在员工中树立良好的形象
以身作则是我一贯的工作作风。在日常的工作中，在这方面得到充分的体现。每天我总是提前到岗，遇到恶劣天气，甚至徒步一个多小时，也会按规定提前进行签到，从来不搞特殊；在工作中出现重大难点时，我都能够站在一线，出谋划策，为员工同志起到支持和鼓舞的作用。
由于我能够严格要求自己，在工作当中以身作则，这对搞好xx花园管理处这个队伍起到了不可低估的作用。员工们经常感慨的说：论年龄主任比我们大、论职务比我们高，主任都能够做到，我们又有什么理由做不到呢？
2、坚持每月召开全体员工大会，总结经验教训
我到xx花园管理处工作以来，坚持每个月召开一次全体员工大会，每次都由我亲自主持，首先由各部门负责人总结当月工作，安排下月工作重点，让员工充分了解管理处的工作动态。另外，我还在总结会上将工作中存在的问题提出来并作出指导，对工作中涌现出来的好人好事进行通报表扬，把员工大会变成总结经验、解决困难、现场培训、提高服务技巧的多重会议，收到了良好的效果。
二、不断总结创新，搞好与置业公司、业主的关系
xx花园小区是xx置业公司第一个开发的项目，存在的问题较多，另外该项目属定向开发，业主群体也具有特定的职业特殊性。面对这种情况，我一方面要与置业公司进行沟通，做好房屋维修事项，为给业主做工作打下基础，另一方面又要面对特殊的业主群体，做好各项解释工作，争取业主对我们物业公司的理解和支持。这两方面的工作交织在一起，工作上的难度可想而知。为做好这两个方面的工作，我采取了以下几个措施：
1、坚持验收标准，确保物业移交质量
xx花园小区虽然是去年接管的项目，但因小区房屋及设施设备存在诸多质量问题，导致移交工作一拖再拖，维修整改变成了拉锯战。今年，项目移交和问题整改是我们工作中的重点。针对置业公司对我们的不理解，认为我们是吹毛求疵，但是我们仍然坚持按照公司领导的指示，保持"不卑不亢"的态度，一方面积极按照对方的安排进行验收，但在验收过程中严格按照标准进行检查，并及时反馈整改意见；另一方面也积极帮忙出主意，协助置业公司进行整改。物业人员的执着、认真、敬业的精神深深的打动了置业公司的人员，使其转变了思想认识，使得移交工作有条不紊的进行着。尤其说这是一个移交的过程，不如说是对置业公司人员培训的过程，也可以说是给自己提供了一个提高自己的机会。
2、互相谅解和支持，营造双赢局面
xx花园小区的商铺电表原来设计安装在各自户内，这不仅容易出现商户偷电现象，还对我们查抄电表和今后的管理都带来极大不便。为此，我们向置业公司提出让其将商铺电表进行改造，因改造需投入一定的资金，同时原施工单位也不与配合，导致此问题迟迟得不到解决。在了解了具体情况后，我及时召开了相关人员会议，大胆提出了一个折衷方案，由xx置业公司出资购买材料，由我们自己派人施工，共同承担责任，尽快完成改造工作。置业公司很快同意了此方案，使久拖不决的问题迎刃而解。一项就为我们今后自己改造节约资金4000余元，同时也方便了管理，堵塞了漏洞，减少了以后的损失。
3、加强水电管理，控制成本支出
①我一直认为前期共用水电费用的控制是物业利润的一个增长点。因此，对于水电管理，我一直特别关注。在物业办理移交之前，我们一方面查找未安装计量装置的部位，另外一方面做好计量表的数据统计工作，为以后和开发商清缴费用留下重要的依据。在今年9月份在跟开发商办理水电移交之前，我已全面了解了公共水电使用情况，并和设备部长多次进行沟通，掌握好了第一手资料，为和开发商清缴前期水电费用打好了基础。当置业公司拿出自我们进驻以来，置业公司所缴水电费用16万多元，要求我们支付时，我根据项目的实际情况，以及我所掌握的各种数据，最终支付给开发商水电费8。5万元，为公司节约开支7。5万元。
②xx花园开发商返租的商铺比较多，为及时清缴空置以及返租房屋的物业管理费用，我多次与开发商进行沟通，最终收回空置以及返租房屋的物业管理费用6万余元。
③针对小区一些设施存在的问题，我多次与开发商进行交涉，最后更换了小区大门口劣质的项目标识；在地下停车场加装了安全防护设施；重新焊接了1号车库的雨棚，并将其它车库的的雨棚也重新进行了加固，减少了安全隐患，同时也减少了我们的成本支出。
三、大力开展社区文化活动，丰富小区业主和员工生活
社区文化建设是我们联系业主的纽带，也是创造和谐社会、活跃员工生活的好方法。20xx年根据公司总体安排，xx花园管理处结合小区实际情况，认真细化方案，积极落实，先后成功开展了"xx花园迎春联欢会"、"共建和谐xx社区，为祖国六十华诞献礼"业主签名活动、"迎国庆、中秋双节"红歌会等，不但得到了小区广大业主的好评，同时也丰富了员工的业余生活，加强了员工的凝聚力，起到了良好的效果。
四、结合项目实际，采取管理新举措
1、实行车辆管理，进行刷卡收费
对于车辆收费是当今比较敏感的话题，加之媒体舆论导向，业主对收取车位费的抵触情绪可想而知，再加上xx花园业主群体特殊，车辆收费更是难上加难。如果路面停车不收费，这不仅直接影响到地下停车场车位费的收取，还关系到后期路面的维修工作。为了增加项目的运营能力，年初，我就在脑海里酝酿着车辆收费问题，此项工作虽然困难重重，但是经过深思熟虑后，我还是决定迎难而上，在小区内实行了机动车刷卡收费管理，20xx年全年我们共计增加收益4。2万元。
2、推行"1+1+1"的管理模式，效果显??
"1+1+1"的管理模式，即一个部长、一个客户助理和一个内勤为一小组，各项任务责任到组，各负其责。当初推行"1+1+1"的管理模式，也只是针对收费工作，后来见效果显着，进而将这个模式扩大到整个管理工作当中。这不但有利于物业费的收缴工作，同时在管理方面也收到良好的效果。目前，xx花园入住率仅有42%，但在全体员工的共同努力下，我们仍较好的完成了今年的经营目标。实践证明，推行1+1+1"的管理模式不乏是一项成功的好举措。
3、互相检查监督，实行保洁工作互检制度
xx花园小区的业主对保洁服务的要求较高，这也是业主们在前期最容易常常提出不交物业费的一个理由。为此，我经过调查研究，针对这个特点和我们保洁服务中确实存在的一些问题，在强化培训工作流程和工作标准的基础上，实行了"保洁工作互检制度"。保洁员在互检过程中能够相互学习借鉴，总结经验，取长补短，从而提高自身的工作效率。通过互检，保洁员的业务技能得到了提高，不仅受到了广大业主的好评，而且也得到了公司领导的赞扬，品质管理部还组织其他项目的环境主管以及保洁人员到我们项目做经验交流。
4、以送保洁服务弥补物业服务中的瑕疵
在日常的物业服务过程中，一些不愿看到的特殊问题也难免发生。比如，自行车丢失、汽车被碰被划等，在出现类似的情况下，业主们往往都是以拒缴物业管理费来弥补自己的损失。如果我们因此来满足业主的需求，那将给我们今后的工作带来负面的影响，特别是我们小区的业主，他们大部分都是一个单位的，如果给一户业主减免了物业费用，那影响将是不可估量的。我常给员工灌输物业管理费是我们的"口粮"，不能轻易说"免"字。针对业主的这种心理，我们没有一味去迎合，而是采取了上门进行安抚解释、双方磨合冷处理、变相补偿的方式来解决。目前我们尝试了免费给业主家做一次或二次保洁服务的处理模式，成功的处理了2家业主的问题，清缴了全年的物业费用。这种方式不但较好的解决了问题，缓和了我们与业主之间的矛盾，同时还为我们的家政服务扩大了宣传，把负面影响降低到了最低，但此方法也未必是十全十美的，我们只是一种新的尝试。
虽然20xx年我们xx花园管理处取得了一定的成绩，但是还存在着不足，主要有以下几个方面：
1、在员工培训方面
20xx年，xx花园管理处虽然在公司整体"规范服务年"的要求下，加大了培训力度，在员工服务礼仪、岗位纪律、业务技能、法律法规方面都进行了大量的培训，也取得了一定的成效，但是培训形式还是过于单一，效果不是太理想。
2、在员工的绩效考核方面
20xx年在员工的考核方面做了很大的改进和努力，但与公司要求还有较大差距。在如何充分发挥绩效考核的作用，充分调动每个员工的积极性，真正做到"奖勤罚懒"和"工作有标准，检查有依据"方面还需深入的探讨和努力。
"责任大于能力"。一个人的能力可以在不断的学习和实践中提高，不懂就学，不会就问，关键时刻我们还有公司领导和各职能部门的大力支持，只要你有责任心和敬业精神，我相信就没有解决不了的问题。这也是我这一年来工作的一个深刻的体会。
20xx年即将过去，依据管理处主任岗位职责，结合自己在一年来的表现，我自己认为完全胜任管理处主任一职。各位领导、同仁，无论20xx年取得的成绩还是存在的不足都已经成为过去，我们要放眼未来，在新的一年里，我有信心在公司领导的正确指引下，在xx花园全体员工的齐心协力下，xx花园管理处的.工作会做得更好，我们将尽力为公司的发展贡献自己的一份力量。
管理人员如述职报告篇4
尊敬的各位领导、各位同事：
20xx年的工作即将结束，回顾这一年来的工作，我在各位同事的支持和帮助下，严格要求自己，按照中心领导及自身岗位的要求，在加强学习、廉洁自律和服务保障等方面取得了一些成绩。现把20xx年工作简要汇报如下，诚请各位领导、同事给予批评、指正。
一、20xx年学习情况
20xx年x月，我由中心办公室来到饮食服务部工作。时隔一年多，国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”，我感觉到身上的责任与压力，时刻提醒自己必须要有高度的责任感、广阔的胸怀、强烈的服务意识和奉献精神，才能胜任这一角色。因此，在抓好部门日常工作的同时，我采取多种方式加强自身学习。一是向书本学。二是向电脑学。利用电脑办公设备，经常查看中国高校后勤网，时时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。
我利用xx省高校伙食专业委员会召开的会议及活动、利用与各兄弟院校的交往，与饮食同行进行讨论、交流，学习各兄弟院校饮食工作经验。通过学习使自己在政治素养和管理理念方面有所提高。
二、工作情况
20xx年，饮食部紧紧围绕以中心签订的经济目标管理责任书，在加强内部管理、调整经营策略方面做了大量工作，取得了较好的效果。
(一)加强学习、统一认识，营造良好的工作氛围
本年度召开xx次部门工作会议，即使传达上级精神，提出要求。
(二)加强日常监督，发挥食管委作用
通过食管委同学的参与，部门日常监督及宣传工作得到增强，学生投诉比上年有明显减少。
(三)开源节流、增收节支突出
1、灵活调整售饭时间，方便同学就餐的同时，提高就餐率。
2、拒收现金，增设临时餐券售票处，仅此一项就比上年增收x万余元。
3、投资x万元建成x个冷饮店，使冷饮经营更加规范，同时经营效果明显，当年收回全部投资。
4、利用学院迎评契机，争取学院资金加强太阳能供热系统改造。大大降低燃油成本。同时加强节支工作，xx年与xx年相比，许多项目支出有明显减少。
(四)调整食堂布??
调整食堂布局及食堂负责人，使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件得到较大改善：
1、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。
2、租用红塔集团闲置房屋，改为学院第x食堂。
3、更新、增置部分食堂设备。
(五)群策群力，共渡难关
20xx年x月以来，食堂物资价格普遍上涨，给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情况，饮食部在加大采购力度、降低采购物资价格的同时与各食堂共同研讨应对措施，加强各环节的管理，减少浪费，确保学院食堂饭菜价格的稳定。
(六)齐心协力，为xx创建卫生城市做出贡献
20xx年，为配合xx市做好创建卫生城市工作，做为必检单位，饮食部在此期间做了大量工作，迎接了多个小组的不同检查。所做工作得到了检查组的一致好评，也得到了市卫生部门的肯定和表扬。
成绩已成为过去，下步工作更加艰巨。明年学院将接受国家教育部的教学评估，做为学院的一名员工，我将以饱满的热情，积极投入到学院的迎评工作中，为学院迎评工作做出应有的贡献。
管理人员如述职报告篇5
今年，在总务主任的岗位上，我以“服从领导，团结同志，认真学习，扎实工作”为准则，以“把食堂办成展示后勤优质服务的窗口”为目标，始终坚持高标准、严要求，较好地完成了各项工作任务，特别是食堂工作多次得到上级领导的表扬。现将一年来食堂工作及管理体会汇报如下：
一、在精细管理上下功夫
食堂事务复杂繁琐，服务对象，多需求广泛，众口难调。为切实抓好食堂工作，我就在细致管理上下硬功夫，摸索出了一套适合校情的管理办法。
1.健全机制细致化。在分管校长的指导下，我们建立了食堂管理的责任机制，确保各项工作落实到位，责任到人，消除管理盲区。结合食堂实际，制定和完善了各项管理制度，对食堂整体工作流程进行细化分工、定人定岗，对食品加工，安全卫生实行一周一评议，从而推进了工作流程的细致管理。
2.把好“五关”严管理。一是严把职工健康关，开学初，对炊事人员进行健康检查，杜绝身体不合格人员上岗。二是严把物资采购关。大宗物资按上级要求，实行定点配送，集体采购，蔬菜、肉食采购坚持定期了解市场行情，根据市场变化，调整物质价格，保证质优价廉。三是严把食品入库关。物资入库坚持由我和保管员负责检查质量、核定数量，专人负责、出入有据，四是严把食品储存关。尽力做到零储存，坚持当天消费多少购进多少，对少量的库存物质实行安全存放，杜绝腐败变质。五是严把财务管理关。在食堂财务上实行两人采购，做到账目、现金、条据、物质四相符。
3.改善环境促管理。卫生环境、就餐环境的好坏直接影响到食品加工的安全，师生的食欲，也是餐饮行业关注的焦点。为了改善食品制作和师生用餐环境，我特别强化了内部管理。一是食堂地面、墙壁、灶台、案板、桌椅坚持每天先用热水、碱水搓洗，再用清水冲洗，每周进行一次搬家式大清洗。杜绝卫生死角，实行一天一检查，一周一总查。二是在餐具消毒方面，建立并落实餐饮具清洗消毒制度，严格做到一洗二刷三冲四消毒，责任落实到人，每天进行检查与记载。三是食品安全警钟长鸣，常抓不懈。蔬菜仔细清洗后才准许加工，加工后的食品在出餐前坚持用纱布罩盖。四是所有餐具清洗后，按不同的规格分类，按指定的位置摆放整齐，尽量使操作间清洁、宽敞、合理有序。，
二、在科学配餐上动脑筋
由于幼儿和小学生生理代谢旺盛，生长发育快，对营养的需求也日益增多，为此，我和食堂工作人员坚持以科学营养理论为指导，为学生提供丰富多样的食材，做到营养配餐，达到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡摄入，以促进学生的健康和生长发育。
1. 满足营养需要。坚持营养配餐原则，实行1月制定一次菜谱。早餐设置多种配料，中餐保证一荤一素，荤菜的配料一周不重复两次以上。
2. 注重花样翻新，为了提高学生食欲，做到合理搭配，科学搭配，坚持随季节变化，参照市场供应，及时进行食品调整。再副食上秋冬两季略加大肉食品及豆类食品的比例，配备部分肉类半成品2次加工，补充学生热量。春夏季侧重于新鲜蔬菜供应，增加维生素含量，提高学生免疫力，促进学生肠道吸收。
3. 避免食物营养损失。为尽量减少食物在加工、烹调过程中的营养损失，提高食物利用率，尽管食堂每天加工量很大，但尽量做到蔬菜手工刀切，蔬菜长短保持适当，土豆等含淀粉量大的食品尽量减少浸泡时间，豆制品减少冲洗次数，葱花、豆瓣等佐料掌握好下锅油炸时间，尽量减少食品营养损失。
4. 确保食品安全。一是对四季豆等皂素含量多的食品，实行两次加工，先开水煮熟，再加工成成品，二是严禁让季节生芽的有毒食品进食堂，不供应凉菜。三是不加工含色素的散装食品，不加工无“qs”质量鉴定标志的食品。
三、在师生满意上想办法
1. 增强服务意识。我坚持加强职工的岗位培训和职业道德教育，以增强员工的服务意识，坚持和职工一起把学生当做自己的孩子，把老师当成自己的家人。
2. 严格成本核算。在物价上涨的情况下，为兑现饭菜不涨价的承诺，我和工人们向内挖潜，控制购入成本，精细核算每一份食品实际耗用的主料、辅料、调料、天然气费用，尽量减少加工成本，定期对食堂的账目进行审核，做到保本微利。
3. 提高制作水平。不断加强对饭菜质量的监督，督促员工提高烹饪技艺，提高食品制作质量，增加食品花样品种，菜肴讲究色香味俱全，特别是增加早餐的品种，改善早餐质量，科学合理地安排每天的膳食，尽量满足不同层次的需求，在领导的支持下，在老师的帮助下，我和食堂工作人员共同努力，学校食堂越办越好，在工作中，我有三点体会:
一是“德乃做人之本”。本人一贯注重自己的品行，做人做事都能以德为先，真诚相处、宽厚待人是我为人处事的准则。律己足以服人，量宽足以待人，身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保证。“环境宽松、处事宽容、待人宽厚”的工作方法极大地调动了工作人员的主观能动性和服务积极性，改变了“要我做”和“我要做的”被动局面。和则心齐，和则事顺，和则畅通，凝聚产生力量，团结缔造和谐。我的工作就得益于凭借和，依靠这和谐的集体智慧和力量来积极应对师生们众多的服务要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把师生的呼声当作第一服务信号，把师生服务要求当做第一选择，把师生满意当作第一标准。这就是我做好后勤保障工作的切入口，在服务中，吃力不讨好的事情在所难免，但对我而言，为师生谋利不仅是我的一种承诺，更是一种责任。
天道总是酬勤的。我辛勤的'付出得到大家的认可，我将不负众望，更加努力工作，没有最好，只有更好！
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