优秀的教案能够激发教师的创造力和教学热情,教案的编写过程应充分考虑到学生的个体差异,以便更好地适应他们的学习需求,以下是58汇报网小编精心为您推荐的小班蛋糕教案7篇,供大家参考。
小班蛋糕教案篇1
活动目标:
1、学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。
2、感受自己制作、装饰食物的乐趣。
活动重难点:
1、重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。
2、难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。
活动准备:
1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。
2、奶油装袋人手各一份。
3、切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。
4、幼儿用书第4册第17页
活动过程:
一、看看漂亮的生日蛋糕。
观察蛋糕的形状。
今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘地打开盒子。)
看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分?为什么?(幼儿自由交流。)回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。
你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(结合幼儿自己的生活经验,引出是用奶油做出来的。)观察并猜想奶油袋的用法。
瞧!这是什么呀?(奶油袋。)你看它的样子像什么?(伞。)
观看教师讲解、演示使用奶油袋。
这顶伞我们要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用5个手指用力挤捏。(请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动作。)让奶油从袋里出来,裱到蛋糕上。(教师示范裱出简单点状花纹。)
观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。
小朋友,请你也来试一试这顶有趣的小伞,捏一捏,说说你的发现。
二、做个漂亮的生日蛋糕。
幼儿大胆尝试裱出各种纹样。
——老师刚才裱出的花纹是怎样的?你们还能想出不一样的花纹吗?
再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。
——一开始我们先慢慢试一下,注意不要太用力,感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。
在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。
——老师发现很多小朋友的想法很不错,各种花纹的小蛋糕马上要完工啦!还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。
三、尝尝美味的生日蛋糕。
欣赏装饰好的蛋糕,能认同自己和同伴的作品。
——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊!快来瞧瞧我们亲手制作的蛋糕,你最喜欢哪个蛋糕?它什么地方最漂亮?
开生日会,共同分享蛋糕。
——小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱《生日歌》,吃蛋糕)
活动延伸:
1、将操作材料投放到娃娃家的小厨房,幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。
2、根据蛋糕装饰的纹样,结合美工区,以线条、图案画等进行装饰画活动
3、引导幼儿利用《美工》第17页,制作一顶厨师帽,能独立完成压折两角和打开的动作。
小班蛋糕教案篇2
活动目标
感知部分与整体的关系。
知道部分小于整体,整体大于部分。
学习对比观察的方法。
活动准备
生日蛋糕。
选择一个小朋友的生日时组织此活动。
活动内容
学习领域:
形式:小组
1.与幼儿讨论,今天是×××小朋友的生日,该如何庆祝。(与小朋友共同分享蛋糕。)
2.教师取出蛋糕,引导幼儿发现蛋糕是什么样子的。(引导幼儿说出:是一个完整的圆。)
3.教师引导幼儿讨论:要将蛋糕分一半给男孩子,一半给女孩子,应该怎样做(启发幼儿发现切一半的方法)。
4.教师将蛋糕切一半,然后让幼儿观察切开的蛋糕是什么样子的,和原来的蛋糕有什么区别(引导幼儿发现,蛋糕切一半成了两个半圆,每块都比以前的小了)。
5.教师引导幼儿讨论,蛋糕如何分给每个小朋友(教师和幼儿共同为每个小朋友切蛋糕)。
6.每块蛋糕切好后,教师引导幼儿讨论,每块蛋糕和以前比,有什么不同?(更小了。)
7.教师小结:圆圆的蛋糕是一个整体,切开的蛋糕,都是一个部分,部分都会比整体小。
8.小朋友分吃蛋糕。
评价
能认真对比观察。
知道整体大于部分。
能积极表达自己的发现。
小班蛋糕教案篇3
【活动目标】
1、让幼儿尝试在操作过程中将一个物体分成相等的两份,知道部分小于整体,整体大于部分。
2、鼓励幼儿用多种方法大胆尝试,探索二等分的多种方法。
3、大胆讲述操作过程和结果,激发幼儿对二等分的兴趣。
4、体会数学的生活化,体验数学游戏的乐趣。
5、能与同伴合作,并尝试记录结果。
【活动过程】
一、以故事导入,初步接触二等分。
1、欣赏故事《笨熊新传》。
2、师:如果狗熊哥俩请小朋友帮忙,你们会怎么分呢?现在请小朋友来试一试?(幼儿操作)
3、教师小结。
师:原来把形状分成相等的两部分,叫做二等分。
二、二等分正方形。
1、尝试分正方形。
师:如果狗熊哥俩捡到的是正方形蛋糕,又该怎样分成相等的两分呢?现在请小朋友每人拿一张正方形试一试,剪一剪。
2、幼儿练习并交流。
3、教师小结。
三、二等分长方形。
1、尝试分长方形。
师:如果狗熊哥俩捡到的是长方形蛋糕,会有几种不同的分法呢,(快思)请你们试一试?
2、幼儿练习并交流。
3、教师小结。
共同验证。
(1)师:我们请一个小朋友来,看看他是怎样分的?
(2)师:怎样才能分成相等的两份,只要把它沿着折痕剪下来,把两部分比一下,看看一不一样大?(教师边讲边操作)
(3)师:谁来讲讲你是怎么分的?那怎样知道这两份是不是一样大呢?(剪一剪,比一比)
(4)师:原来正方形有两种分法,对边分和对角分。(边讲边出示图示)
教学反思:
数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程,因为整节活动中游戏的时间多,而且小朋友动手操作的机会比较多,但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容,并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。
小百科:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
小班蛋糕教案篇4
活动目标
1、认真倾听故事,在理解故事内容的基础上,增强分析能力。
2、学习统计的方法,记录投票结果。
3、动脑筋积极参与到故事的变化中,并能够大胆表达自己的想法。
活动准备
1、故事图片
2、实物蛋糕一个,各种食品若干。
3、布置生日宴会的情景,并提前通知幼儿要开生日会。
4、"谁偷吃了蛋糕"统计表、彩色圆形纸若干(投票)
5、玩具手机或是实物手机一部。
活动过程
(将幼儿带进生日聚会的场景,分别坐在长桌前)
1、教师出示一个蛋糕盒,引出情景"今天是小狮子公主的生日"。
(1)教师:"今天是小公主过生日,她邀请大家来参加聚会,你们要送给小公主什么礼物呢?"
(2)幼儿介绍礼物,并向小公主说祝福的语言。
2、请幼儿演唱《生日歌》,并帮助小公主打开生日蛋糕,准备点蜡烛(打开后,发现生日蛋糕缺了一块)
(1)教师做出惊讶的表情:"这是怎么回事?蛋糕怎么少了一块?"
(2)请幼儿积极讨论:"为什么少了一块蛋糕?"
3、提问:"想想看,是谁吃了蛋糕?"
(1)请幼儿讨论,并猜测是谁偷吃了蛋糕,教师巡回指导与倾听。
(2)(这时请一名教师扮演摄影师来送照片)教师:"刚才摄影师帮我们拍的照片中,找找看"(出示故事图片)
(3)引导幼儿观察图片中动物的各种神态、表情,然后分析是谁偷吃了蛋糕。
4、观察后,幼儿思考并发言。(如果幼儿的答案有很多,引导幼儿请警察叔叔帮助,并以打电话报警的情景讲述给警察听)积极引导个别幼儿复述故事。
5、"警察叔叔还没有赶到之前,请你想一想到底是谁偷吃了小公主生日蛋糕。"
(1)请幼儿进行投票(将彩色圆形纸贴到统计表上)
(2)说幼儿说出投票的原因,鼓励个别幼儿发言。
(3)教师与幼儿一起统计投票的结果,选出"是谁偷吃了蛋糕"。
6、 "小公主现在很难过,想一想怎样为小公主继续过生日?",幼儿讨论并发言。
7、教师总结:你们帮助小公主过了一个快乐的生日,他很感谢你们。
8、幼儿分享蛋糕。
活动结束
小朋友一起探讨。
小班蛋糕教案篇5
活动目标:
1、在故事情境下学念草莓歌,愿意参与故事情境的模仿
2、体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐
3、帮助幼儿体验和理解故事内容,尝试讲清简单的事情。
4、学会有感情地朗诵诗歌,大胆参与讨论。
活动准备:
故事ppt,小河马头饰活动过程:
一、展示蛋糕,引出话题
1、ppt出现蛋糕,引发幼儿关于蛋糕的经验----看看,李老师带来了什么?
你喜欢吃什么蛋糕?草莓草莓,红红的草莓,三角形的草莓,带着小帽子,长着小点点,我去买草莓。
2、介绍爱吃蛋糕的小河马
二、参与故事,模仿情境
1、说说草莓,体验帮助小河马的快乐----河马妈妈打鸡蛋可能是想要干什么?
今天,河马妈妈又要做蛋糕啦!看!妈妈今天要做一个什么蛋糕啊?(草莓)(观察画面)做草莓蛋糕一定要有什么啊?
我们帮助小河马从冰箱中找找草莓吧。
2、念念草莓,体验跟唱草莓歌的快乐----小河马边走边念草莓歌----碰到小猪,我们边走边念草莓歌----碰到小老鼠,我们边走边念草莓歌
3、买买草莓,体验买卖对话的快乐----呦,好多森林商店啊!都有哪些店呢?我们要上哪儿买草莓呢?
水果店到了啦!看看有没有草莓啊?
4、做做蛋糕,体验模拟制作的快乐----买到草莓喽!妈妈可以做草莓喽!我们一起帮妈妈的忙吧!
三、延伸话题-
做草莓蛋糕需要草莓,做一个水果蛋糕的话需要什么呢?
活动反思:
我以提问的形式进入了这节课,整节课的内容上下来幼儿的思路一直跟着我走,而内容中,很多环节我没有让幼儿自己去尝试,在这次的活动中还存在这很多问题,没有考虑到很多问题就管自己上下来了,以后的教学中我会考虑独到。
小班蛋糕教案篇6
活动目标
(1) 引导幼儿对5个以内的物品进行厚薄比较并排序。
(2) 提高幼儿分析、比较的能力。
(3) 体验数学集体游戏的快乐。
(4) 发展幼儿的观察力、空间想象能力。
教学重点、难点
重点:引导幼儿认识物品的厚薄,并进行比较。
难点:通过实物验证法去比较,让幼儿学会观察。
活动准备
(1) 几本厚薄不同的图书。
(2) 蛋糕的图片。(蛋糕的厚薄不同)
活动过程
(一)比一比厚与薄
1、教师:今天老师给小朋友带来了几本书,请大家比一比哪本书厚?哪本书薄。
2、引导幼儿在同一平面上进行厚薄比较。
3、请幼儿按从厚到薄或从薄到厚的顺序排列。
(二)蛋糕房的蛋糕
1、教师:快乐蛋糕房的蛋糕好了,它们一样吗?(出示蛋糕图片,请幼儿比较)
2、引导幼儿按从厚到薄或从薄到厚的顺序排列图片。
(三)在生活中比较厚薄
1、请幼儿自己选择物品进行比较。
2、引导幼儿对物品进行正逆排序。
教学反思
在课堂上,让幼儿比较几本书的厚薄,及认识蛋糕图片,都是为了让幼儿明白生活中的一些常见的知识,让他慢慢接触生活认识生活再进一步了解生活常识。但是让幼儿自己选择物品进行比较的时候,他说出的不多,说明他们的认识还不够。所以我们无论做什么活动,学什么知识,要给幼儿多提供生活中的场景,以此增长他们的见识,拓宽视野。让幼儿自己去比较去说,培养观察能力,动脑思考能力及大胆表达的能力。发表不同的意见,并学会尊重别人的观点和经验。
事实上,如果我们的教师能够把握孩子的所思所想,能够懂得什么才是孩子有意义的学习,才是主要的。我们在活动中追求孩子能获得知识的同时,也要有快乐的情感体验,但是万万不能忽略孩子的发展,包括情感态度、知识经验、技能技巧等多方面。当然此活动中需要思考、改进的地方还很多,还需要继续去努力!
小班蛋糕教案篇7
活动目标
1、学习统计的方法。
2、激发创造力。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4、提高幼儿思维的敏捷性。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备
搭配小种籽「长大好快乐」、「不一样的蛋糕」、幼儿庆生的相片、生日图表、海绵蛋糕、奶油及装饰食材、工具(抹刀、挤花袋……)。
活动过程
1、展示為幼儿举办庆生会时所拍摄的相片(蛋糕图案明显的),询问幼儿喜不喜欢过生日?生日给你什麼样的感觉?為什麼要庆祝生日呢?
2、透过小种籽「长大好快乐」p.8~9与幼儿讨论过生日所吃的食物(猪脚麵线、红蛋……)及庆祝的方式,再请幼儿分享自己过生日的经验(如:生日当天吃到哪些东西、曾在生日时许了什麼心愿……)。
3、询问幼儿知不知道自己的生日是哪一天?好朋友的生日又是哪一天?接著,展示生日图表〔附〕请幼儿轮流向前找到自己生日的月分(如幼儿不知道老师可查询幼儿资料簿),签名或画上代表自己的图案。
4、带领幼儿进行数算,并找出最多及最少人生日的月分分别是哪个月,再将统计表张贴在教室中,让幼儿可以互相讨论。
5、引导幼儿观察相片中蛋糕的样式和图案,再请幼儿分享曾吃过什麼图案的蛋糕,是哪种口味的……,询问幼儿,如果自己是製作蛋糕的师傅会想怎样装饰蛋糕呢?请幼儿自由发表,引发製作蛋糕的兴趣。
6、透过小种籽「不一样的蛋糕」的画面,将幼儿分组,发给每组一个海绵蛋糕、工具和食材进行蛋糕的製作。
7、请各组轮流上臺展示及介绍创作的.蛋糕,老师将各组的蛋糕集合在一起,邀请当月的寿星上前,大家一起為他们唱生日快乐歌后,请寿星许愿,再一同分享生日蛋糕。
评量
会使用统计表进行统计。
能与同伴合作创作生日蛋糕。
活动结束
安排幼儿到蛋糕店参观蛋糕师傅製作生日蛋糕的过程。
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