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后厨常见工作计划5篇

我们的工作计划应当充分考虑资源和时间限制,工作计划需要考虑长远的发展,下面是58汇报网小编为您分享的后厨常见工作计划5篇,感谢您的参阅。

后厨常见工作计划5篇

后厨常见工作计划篇1

视力低下、沙眼、肥胖与营养不良、龋患和贫血是中小学生常见的疾病,不仅直接影响其正常生长发育,而且影响其成年后的体质和劳动能力。国家历来十分重视儿童少年的身心健康,卫生部、教育部颁布了《学校卫生工作条例》、《中国2xxx年预防保健战略》,对学生保健作出了明确要求。卫生部制定的《全国疾病预防控制工作规范》和《学生常见病综合防治方案及技术规范》,对学生常见病的预防控制提出具体的策略和措施。

为系统地开展学生常见病防治工作,降低发病率,确保防治效果。依据国家及相关法律法规和规范的要求,结合我校实际,制定本方案。

一、基本原则

学生常见病防治工作要坚持预防为主、防治结合、部门配合、社会参与、常抓不懈、注重实效的原则。学生常见病防治工作需要卫生部门、教育部门、学校、家长及全社会的积极配合、共同参与;切实控制和学生常见病发病率,全面提高学生整体健康水平。

二、工作目标

1、积极探索教育、卫生部门分工负责,联动合作机制,努力做好学生常见病的防治工作。

2、积极开展学生常见病、多发病监测(贫血、龋患、营养不良和肥胖、沙眼、视力低下),掌握我校学生常见病的发病情况。

3、积极倡导、大力推行行之有效的措施,使学生常见病发病率逐年下降,确保学生身体健康。

三、预防控制策略与措施

大力开展健康教育,将有关健康教育内容纳入教学计划,利用课堂讲授、黑板报、幻灯、录像、广播、展览、编印宣传画册等多种形式开展防治学生常见病的健康教育活动。教育和引导学生改变不良饮食与卫生习惯,提高学生自我保健意识和能力;积极开展集体健康行为干预与个体指导治疗行动;每年对学生进行一次健康体检,达到对常见病的定期监测,改善学校环境卫生和教学校卫生条件。

(一)贫??

1、普及营养知识,强化平衡膳食的意识,引导学生合理调整饮食结构。

2、指导轻度贫血的学生调整膳食为主,服用维生素c、铁剂等药物,建议中、重度贫血的学生去医院诊治。

(二)龋齿

1、开展龋齿预防等口腔保健知识健康教育,提高学生口腔健康意识,培养学生养成良好的口腔卫生习惯。

2、推广使用保健牙刷,提高学生的有效刷牙率,刷牙率达1xx%,

3、实施龋齿充填,建议患龋齿的学生去医院积极治疗。

(三)营养不良与肥胖

1、合理安排膳食,食堂提供营养午餐服务。

2、对患有轻度营养不良和肥胖的学生进行膳食指导,对患有重度营养不良和重度肥胖的学生建议其去医院就诊。

(四)沙眼

教育和引导学生树立“一人一巾一盆”和勤用流动水洗手的卫生理念和习惯。每年学生常规体检时进行普查沙眼,保健老师监督学生每日在校用药治疗。

1、提倡一人一巾,家庭和学校宿舍分巾、分水洗脸,不共用毛巾和脸盆。

2、教育学生从小养成爱清洁、讲卫生的习惯,使用的手帕、毛巾要清洁,勤洗手,不用手揉眼,不用不洁衣物和手帕擦眼。

3、沙眼的普查普治是防治工作的重要一环。学校建立定期普查普治、复查复治制度。每年普查1~2次,对沙眼患者应及时治疗,对基本痊愈者应定时复查复治。

(五)视力低下

1、纠正不良用眼行为,引导学生养成良好的用眼卫生习惯;做好眼保健操,保证眼操质量。

2、保证室内光线充足和学生书写时左侧采光。黑板经常保持乌黑或墨绿,避免直射和反射眩光,教师板书工整,字体大于7厘米。

3、每周调换一次座位。

4、保证每天一小时体育锻炼时间。

5、要求学生认真做到“两要两不要和三个一”即:

读书写字姿势要端正,连续看书写字一小时左右要休息片刻向远处眺望;不要在光线过强或过弱的地方看书写字,不要躺着或在动荡的车厢里看书写字;眼与书本一尺远、胸与桌子一拳远、手离笔尖一寸远。

四、保障措施

建立学校学生常见病防治机构,人员职责明确,责任到人;制定防治计划和相应的工作制度;按照规定,义务教育阶段健康教育课每两周安排1个课时,健康教育课的师资主要由学校保健人员、体育、生物学科教师担任;积极配合疾病预防控制机构开展检测工作;建立健全学生健康档案,制定切实可行的健康教育活动计划,并将其纳入教学计划中认真实施。

开展对学生因病缺课、休学的监测登记,每学期报教育局和疾控中心。

五、检查评估

学校要定期自查学生常见病防治措施落实情况及防治效果,发现问题及时解决。

后厨常见工作计划篇2

1、夏季常见病预防知识

1.1、如何预防中暑

夏季中暑的症状不明显,或者没留意,经常被忽视。因此,如果发现自己或他人有中暑表现时,应迅速离开高温环境,到阴凉通风的地方休息;多饮用淡盐水;还可以在额头涂抹清凉油、风油精等,或服用十滴水、藿香正气水等中药。如果出现血压降低、虚脱等症状,应立即去医院。

1.2、如何预防细菌性痢疾

预防细菌性痢疾要注意饮食卫生,不喝生水,不吃生冷变质的食物。制作食品时应生熟分开,已经烹调好的食品,不要再放回盛过生食品的碗内。餐具、食物等要做好洗涤消毒工作。另外,要少吃油腻、多吃清淡食物,不要吃隔夜菜。

2、夏季如何预防手足口

夏季有一种高发于儿童的肠道传染病就是手足口病。手足口病多发于5岁以下儿童,症状表现为发热,手、足、口腔、臀部出现皮疹或者疱疹,少数患儿会并发肺炎、脑炎、心肌炎等,甚至导致死亡。5-7月份是手足口病的高发期。

3、夏季感冒的治疗与预防

夏季感冒应注重对症下药。用清热解表类药物板蓝根颗粒、抗菌消炎胶囊、夏桑菊颗粒等对症治疗,可从根本上调治疾病。

预防策略如下:

3.1、空调使用有讲究。夏季空调开得过猛,室内外温差过大,常会引发感冒影响健康。建议人群减少在空调房间里的时间,一般空调温度与室外温度相差4℃最为适宜;“上班族”回到家里不要急着钻进空调间;即便开空调,室内也应适时保持通风。

3.2、经常洗手。有研究显示,手的触摸最易感染病毒。感冒患者的飞沫中,仅8%有感冒病毒,大多的病毒传染仍通过手。如健康人群碰了患者接触过的地方,再摸自己的鼻子、眼睛就会染上感冒。

夏季小儿常见疾病以及预防方法

1、乙脑

是由乙脑病毒引起的中枢神经系统急性的传染病。蚊虫为传播媒介。乙脑多发生于12岁以下的儿童中,尤其是3岁以下的小宝宝。乙脑的高发期在每年的7-9月,8月是高峰。主要症状是头痛、呕吐、烦躁不安、嗜睡、颈项强直、高烧不退、昏迷、抽风等。预防方法:10岁以下的孩子要按时接种乙脑疫苗,还要特别注意灭蚊、防蚊。要教育孩子不可贪凉,不在室外露宿,可采取多种方法驱蚊、避蚊,防止蚊虫叮咬。

2、菌痢

是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病,与不洁饮食有关。多发于7-9月,以腹痛、腹泻、黏液脓血便为主要临床表现。预防方法:要把好“病从口入”关,苍蝇是菌痢的传染源,在饮食上要注意饭前便后洗手。

夏季常见猩红热病和流行性腮腺炎的预防知识

1、猩红热:猩红热是由溶血性链球菌引起的小儿常见的急性呼吸道传染病。传染源为病人和带菌者,主要通过呼吸道飞沫传播,偶可经接触传播。

防治措施:在流行季节搞好个人卫生和环境卫生,经常通风换气和湿式扫除是做好猩红热防控的关键。

2、流行性腮腺炎:流腮是由流行性腮腺炎病毒引起急性的传染病,在学龄前儿童中广泛流行。

防治措施:为预防流腮,适龄儿童应及时接种含流腮成分的疫苗,如麻腮或麻腮风疫苗。平常还应养成良好的个人卫生习惯,房间或教室要经常开窗通风换气,保持室内空气清新。感染流腮后要进行隔离治疗,隔离期限一般认为应从发病始至腮腺肿大完全消退为止,约3周。

后厨常见工作计划篇3

为认真做好20xx年我校传染病防治工作,有效控制传染病疫情在学校的聚集性暴发,根据县政府关于传染病防治工作的相关要求,结合我校传染病防治工作的实际,特制定20xx年我校传染病防治工作计划。

一、指导思想

完善学校传染病防治工作组织,完善和重建工作制度,加强对师生传染病知识教育,有效控制传染病疫情在学校的聚集性暴发。

二、加强领导、落实责任

要充分认识加强学校卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性;进一步强化学校传染病防控工作的责任意识,加强组织领导,明确工作职责,密切配合卫生等部门,制定、完善和落实相应的传染病预防与控制工作预案,确保学校师生身心健康的传染病预防与控制工作抓紧、抓好、抓实、抓出成效。从而将学校卫生防疫工作落到实处。

三、认真监控,及时报告疫情信息

建立和落实晨检制度,加强对学生健康状况的监测。晨检工作应在学校传染病疫情报告人的指导下,由班主任或班级生活委员对早晨到校的每个学生进行观察、询问,及时了解学生出勤、健康状况;发现学生有传染病早期症状者(例如发热、全身疼痛、头痛、呕吐、咳嗽、皮肤和粘膜出血点或瘀斑等)以及可疑传染病患者(请病假的学生应查明病因),及时报告专职(兼职)卫生保健人员或学校传染病疫情报告人进行排查,以确保做到早发现,早报告。

班主任要利用晨检时间有针对性地对学生进行健康教育,教育学生进行自我观察,如有发热、全身疼痛、头痛、呕吐、咳嗽等身体不适时,要及时告诉家长或老师,以确保早发现、早治疗。学校传染病疫情报告人要与班主任加强沟通,及时了解学生的出勤、健康情况,一旦发现传染病病人或疑似传染病病人,应在第一时间向县级疾病预防控制机构报告,同时向上级教育主管部门报告。报告内容应包括:发病时间、发病地点、发病人数、主要症状、密切接触者、已采取的措施等。防止瞒报、漏报、缓报现象发生。

四、采取有效措施,及时控制疫情

学校除做好传染病疫情报告以外,要按照卫生部门的要求,对患病学生采取隔离治疗等措施将疫情控制在萌芽状态;如发生暴发疫情或新病例持续不断等情况,要根据卫生疾控部门提出的

疫情控制措施,经县局同意,在一定范围内采取必要的措施,避免人群集聚的大型室内活动,严防疫情扩散。要注意做好学校教学、生活场所的通风和换气,保持空气新鲜;食堂不得购买无证鲜活冻禽及产品;加强体育锻炼和营养,保证充足的休息时间,增强学生体质,提高机体抵抗疾病的能力。鼓励学生有病及时就医并在家休息等。

五、大力开展健康教育,提高卫生与防病意识

学校要充分利用健康教育课、校园广播、板报等各种形式,对学生定期进行传染病预防知识的强化教育,切实增强学生的卫生防病意识。还应利用家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传相关预防知识,以取得家长的配合与支持。

具体工作如下:

2—4月 校园环境整治,预防呼吸道传染病,如流感、水痘、风疹、麻疹、腮腺炎等。

5—6月 肠道传染病和食物中毒的预防,并组织学生进行肝炎、伤寒等疫苗的接种。

7—8月 秋季传染病和食物中毒的预防

9—10月肠道传染病及食物中毒的预防,加强饮食、饮水卫生教育,对全校学生进行体检。

11—12月 加强冬季传染病的预防,采取一些防治措施,减少各类传染病的发生和蔓延。

后厨常见工作计划篇4

为确保学生身体健康,有效地预防和控制学校公共卫生突发事件,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急处理条例》和《江苏省实施〈中华人民共和国传染病防治法〉办法》,现就我校加强学校卫生及疾病预防控制工作意见制定了一些计划。

一、工作目标:

1、明确卫生防病的任务和应采取的措施。

2、全面开展学生常见病、传染病的预防控制工作,提高广大师生的疾病预防知识水平和自我保健技能,增强传染病和突发事件报告意识。

3、建立健全公共卫生与疾病预防控制工作的长效运行机制。

二、传染病的防治:

按照《传染病防治法》,积极配合卫生部门,及时对发现传染病或暴发流行的传染病采取必要的措施,针对传染病流行的三个环节(传染源、传播途径、易感人郡),重点抓好传染病预防和报告工作

1、疫情报告

一旦发现师生患有传染病或发现有传染病流行时立即报告当地疾病预防控制中心(卫生防疫站)。为及早发现和及时报告疫情做到:

①切实落实非常期间的晨检制度;

②校医每天进行巡视;

③定期对学生进行健康体检;

④专人负责学校疫情报告;

⑤建立专门的传染病登记本。

2、疫情控制

一旦发现疫情,积极配合疾病预防控制机构开展调查处理工作:

⑴协助开展个案和爆发疫情的流行病的调查和采样工作。根据病人的流行病学史、症状、体征和实验室检查结果,找出共同特征。分析病人的分布特征,查找可能引起疾病流行的因素。采集病人的呕吐物、排泄物、血液和水、食物等标本。

⑵做好消毒隔离工作。配合医疗卫生部门做好对传染病患者进行隔离医疗,对病人的呕吐物、排泄物及被污染的环境进行严格消毒处理;开展对传染病接触者的医学观察。

⑶根据控制疫情需要对密切接触者进行预防性服药或疫苗应急接种。

⑷发生疫情重大流行时,执行政府依法做出的停课决定。

3、预防措施

⑴把传染病预防控制工作列入学校工作计划,有专人负责,并列入工作考核。

⑵开展对学生常见病、传染病的防病知识教育,开设健康教育课,使学生掌握有关预防传染病的知识,培养学生良好的卫生习惯。

⑶开展爱国卫生运动,搞好室内外环境卫生,改善卫生设施,切实做好学校食品卫生和饮水卫生,防止病从口入。

⑷根据卫生行政部门制定的预防接种程序,配合疾病预防控制机构对学生进行疫苗接种。

三、学生常见病防治:

按照《学生常见病综合防治方案及技术规范》对学生常见病进行预防、矫治,有序地进行防治工作,使学生常见病得到有效控制。

1、建立和健全学校卫生档案、学生健康档案、定期健康体检,掌握学生的生长发育和健康状况,并进行健康分析,发现问题,及时采取卫生保健措施。

2、定期做好学生健康监测工作,重点要做好学生的视力不良、龋齿、沙眼、贫血、营养不良、肠道寄生虫等常见病的监测和预防工作。

3、做好学校常见病防治资料的整理分析工作,统计监测覆盖率、患病率、防治人数、防治效果评价等指标。

4、督促师生加强体育锻炼,增强体质,提高防病能力。

四、预防学生常见病应做到以下几点:

1、建立和健全学校卫生档案、学生健康档案、定期健康体检,掌握学生的生长发育和健康状况,并进行健康分析,发现问题,及时采取卫生保健措施。

2、定期做好学生健康监测工作,重点要做好学生的视力不良、龋齿、沙眼、贫血、营养不良、肠道寄生虫等常见病的监测和预防工作。

3、做好学校常见病防治资料的整理分析工作,统计监测覆盖率、患病率、防治人数、防治效果评价等指标。

4、督促师生加强体育锻炼,增强体质,提高防病能力。

五、预防常见病的具体方法:

首先要保持良好的个人卫生和生活、饮食习惯。其次,每年应进行一次健康体检,发现疾病及时治疗,按《传染病防治法》有关规定,开展免度接种工作,以加强对传染病的预防措施。其三,学校和卫生部相接合,经常开展对学生的卫生健康教育,使每个学生都知道怎样预防疾病的发生与传播。卫生部门要对学校定期进行预防性卫生监测。发现疫情必须立即采取措施进行妥善处理,以免疫情扩散。

后厨常见工作计划篇5

为了提高幼儿的健康水平落实完善卫生保健工作,针对对幼儿各季节的传染病和幼儿常见病的发病防治工作我们班特制订了班级常见病的预防计划,对各种常见病及传染病早预防、早发现、早隔离、早治疗,降低幼儿发病率,保证幼儿身体健康。

1、做好预防接种工作,及时督促幼儿接种,保证幼儿接种率达到100%

2、日检工作作为常态,认真落实。认真落实一日三检尤其是午睡前和午休后,及时了解本班幼儿发病情况。发现发病幼儿及时做好应对处理措施,做到早发现,早治疗,不耽误幼儿病情。

3、传染病高发期,对已发现的传染病患儿或疑似病例,应立即上报幼儿园并送隔离室观察,然后通知家长幼儿痊愈后持医院证明方可入园。发现传染病病历后要对本班进行全面彻底的消毒,并重点观察其他幼儿,保护易感儿童。

4、增强幼儿体质,降低常见病发病率。通过加强幼儿营养、增加户外锻炼、提前预防、配合合理护理等方法,增强幼儿体质,减少常见病的发生。对班级体弱儿童建立专案管理,加强个体重点保健,追踪调查直到幼儿身体状况趋于正常。

5、在班级内开展各种形式的健康教育。运用讨论、讲座、动画、图书等各种形式宣传幼儿卫生常识,提高幼儿自

我保健的意识。加强家园联系,争取家长的理解和支持,共同促进儿童身心健康,减少疾病。

以下是几种常见疾病的防治计划 :

一、幼儿秋冬季腹泻:

预防措施:

1.防小儿腹泻,把好“病从口入”关:不吃腐坏变质的食物,做好食具的消毒工作,培养幼儿形成饭前、便后洗手的习惯。

2 避免腹部受凉。腹部受凉后,会使食物、水分和肠内容物在肠内停留时间缩短,吸收减少,同时出现腹泻。

二、幼儿肥胖

由于生活水平的提高,脂肪、蛋白质和糖类摄入的增加,加之膳食结构不合理、幼儿活动量减少等原因,幼儿肥胖的发病率有不断上升的趋势。

预防措施:

1.养成良好的饮食习惯,不偏食不挑食养成健康合理的膳食习惯。减少幼儿对零食、甜食、高脂肪实物的摄入量。对肥胖儿童应限制进食过量,纠正其饮食习惯,老师和家长应多督促幼儿细嚼慢咽,多吃蔬菜水果、少吃油腻的食物。

2.加强体育锻炼保证每天的运动量。幼儿每天要保证一定的运动量,肥胖儿童每天应进行运动量较大的体育运动,如跑步、踢球等,饭后应进行适量的活动,不要让幼儿饭后就坐卧玩游戏等静态活动。定时监测,发现体重增长过快时,及时给予饮食指导。

三、 龋齿及预防措施 :

一般乳牙萌出后不久就可患龋齿,6-8岁达高峰。 预防措施:

1、少吃含糖高的食品,如饼干、糕点、糖果等零食

2.督促幼儿每日早午晚各刷牙一次,配备合适的牙刷牙膏,教会幼儿掌握正确的刷牙方法。培养幼儿吃东西后漱口的习惯。

3.纠正幼儿的不良习惯,如吮手指、咬指甲、口唇、铅笔等,养成良好的口腔卫生习惯。

篇四:幼儿园常见病防治工作计划与措施

幼儿园常见病防治工作计划与措施 为了预防、控制常见病的发生,保障幼儿的身体健康,特针对一些常见病的情况落实有关防治措施与计划。

一、加强领导,健全机制,进一步规范卫生安全管理工作

幼儿园要牢固树立健康安全第一、责任重于泰山的思想,认真贯彻执行卫生安全管理有关法律法规,把幼儿的身体健康和生命安全放在第一位,要完善组织机构和规章制度,要建立健全疾病预防控制、食堂卫生、健康宣传教育及幼儿健康查体等各项管理制度。

二、加强食堂卫生安全管理,防止食物中毒和食源性疾病的发生

幼儿园要建立健全食堂卫生管理制度。食堂工作人员要持有健康证上岗和定期体检。要保持食堂卫生清洁,严格执行定期消毒制度,保障消毒效果符合国家卫生标准和有关要求。

三、建立健全幼儿健康体检制度,加强幼儿常见病防治工作

1.营养不良和肥胖

幼儿营养不良和肥胖评定方法是:以同等身高标准体重值为100%,体重在标准体重91-110%范围内为营养状况良好,低于90%为营养不良,学习体重在标准体重的111-120%为超重,高于120%为肥胖。目前中幼儿中营养不良和肥胖的患病率均已超过10%营养不良将导致幼儿生长发育障碍,而肥胖是高血压、高血脂症、动脉粥样硬化、糖尿病等的诱发因素之一。这两种疾病均与日常饮食关系密切。幼儿园计划针对此种情况开展午餐营养配餐工作,同时也希望家长为幼儿做好早晚两餐,帮助幼儿改掉偏食习惯,做到热量和营养素的合理搭配。

2.沙眼

沙眼在中小幼儿中发病率也较高,这种疾病是由沙眼依原体感染引起的。幼儿园在生理课和健康教育课上均给幼儿介绍了预防沙眼的知识,家长配合幼儿园教育孩子不要用脏手揉眼睛,不要与别人共用毛巾、脸盆。如发现孩子眼睛红肿、流泪、有异物感、眼屎多等现象,应及时去医院治疗,或用利福平、10-30%磺胺醋铣钠液等眼药水点眼治疗。

3.红眼病

做好宣传工作,红眼病好发于夏秋季。预防要避免与病人接触,若接触病人,要用肥皂洗手;不用手揉眼,手帕、毛巾、脸盆等应个人专用;禁止食用刺激性食物与饮酒;患病后不到公用澡堂洗澡、游泳池游泳。一旦发现红眼病人,立即隔离治疗。

4.预防龋齿、牙周病

教育幼儿保持口腔卫生、坚持早晚刷牙,方法要正确,饭后漱口;交替选用各种牙膏刷牙;合理饮食,少吃糖,养成良好的饮食习惯;定期检查。每学年定期发放保健牙刷,利用健康教育课教授幼儿怎样保护牙齿。

5.怎样预防蛔虫、蛲虫病

(1)饭前便后要洗手。

(2)不吸吮手指及咬指甲。

(3)生吃瓜果、蔬菜要洗净。

(4)不喝生水。

四、大力开展爱国卫生运动和健康教育活动

幼儿园要积极开展健康宣传教育活动,增强师生的公共卫生和食品卫生安全意识,促使师生养成良好的卫生习惯,提高自我防范的能力,预防控制疾病的'侵袭和发生。将 公共卫生和食品安全营养教育贯穿在日常教育之中,结合季节性、突发性的传染病及食物中毒的预防,以及幼儿常见病的发生特点,在不同的时段开展多种形式的健康 教育活动,使师生自觉识别规避有害因素的侵袭。把艾滋病、结核病、病毒性肝炎、肠道寄生虫、近视、龋齿等重点传染病和幼儿常见病的防治作为重点。

要大力开展爱国卫生运动,建立环境卫生保洁制度和学习生活场所的通风换气制度,经常性开展环境卫生清洁活动、清理卫生死角,定期开窗换气、保持室内空气清洁。根据传染病病种和传播途径不同,在流行季节有组织的开展消毒杀虫灭鼠活动,切断传播途径,预防暴发和流行。

五、加强卫生安全管理工作的督导,确保各项措施落实到位

幼儿园要加强卫生安全管理工作的检查督导。督促各项管理措施的落实。切实保障幼儿的身心健康和安全。

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