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《蔬菜》教案优质5篇

通过准备一份教案,我们能够更好地评估学生的学习情况,高质量的教案应该包括具体的教学步骤和时间安排,以确保教学过程的顺利进行,58汇报网小编今天就为您带来了《蔬菜》教案优质5篇,相信一定会对你有所帮助。

《蔬菜》教案优质5篇

《蔬菜》教案篇1

活动目标:

1、初步了解水与人们生活的关系。

2、尝试想出节约用水的方法。

3、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。

活动准备:

ppt课件

配套课件:

中班健康课件《节约用水》ppt课件

活动过程:

(一)导入部分

教师出示停水送水的照片,引导幼儿说一说:这里发生了什么事情?这些人在干什么?

中班健康教案《节约用水》含ppt课件

3、教师引导幼儿说一说,平时家里有没有出现停水的情况。

4、教师组织讨论:平时家里停水时,爸爸妈妈都是怎样处理的?

5、教师提示幼儿思考:如果幼儿园或家里停水了,我们可以怎么办?

(三)结束部分

看图片,教师组织幼儿分组讨论节约用水的方法。

活动延伸:

1、教师引导幼儿在日常生活中注意节约用水。

2、可尝试引导幼儿制作提示卡,张贴在用水处,提醒大家节约用水。

反思与推进:

班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友说:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的`营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大,别说孩子,连我们老师都很难掌握,它是一个比较抽象的概念。

《蔬菜》教案篇2

设计意图

现在我们班上有很多幼儿吃饭都有挑食这个习惯,明明说了不可以浪费粮食,不可以挑食,但是幼儿还是会将菜中的蔬菜挑出来,挑食偏食这种情况在我们班的幼儿中比较严重,为了使幼儿爱吃各种食物,养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。

教学目标:

1、引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜

2、引导幼儿不挑食、偏食

3、引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯

教学准备:

青菜、大蒜、西红柿

教学过程:

一、激发幼儿兴趣

1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣

二、导入新课

1、教师出示蔬菜,让幼儿认识蔬菜

2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么?

3、 有哪些小动物爱吃青菜?

三、输入新知识

1、教师讲解多吃蔬菜的`好处

2、介绍讲解挑食偏食的坏处

四、结束课堂

1、挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字

教学总结:通过本次让幼儿 懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。

《蔬菜》教案篇3

【活动目标】

1、能尝试用胡萝卜、藕、甜椒、黄瓜、土豆等蔬菜的横截面,蘸上颜料进行印画,初步感知印画的方法。

2、通过蔬菜印画,感受这种特殊画法的乐趣,丰富幼儿的想象。

3、养成物归原处的习惯。

4、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放,养成良好习惯。

5、对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。

【活动准备】

1、材料:藕、萝卜、胡萝卜、花菜、葱头、辣椒等蔬菜,红黄蓝绿颜料和浆糊,做成基本颜色色糊,调色盘5个,湿手帕5块,长方形圆形的纸若干。

2、教师用蔬菜横切面印好的“漂亮桌布”。

【重点难点】

感受印画的乐趣。学习印画的方法。

【活动过程】

一、通过谈话,丰富幼儿对蔬菜的认识。

1、今天有很多蔬菜宝宝来到了我们中班活动室里,你们想认识它们吗?(想)那现在老师就把它们请出来吧!(逐一出示蔬菜,幼儿回答。)

2、蔬菜宝宝们今天还带来了一个小小的魔术,它制作出了一块漂亮的桌布,你们想看吗?(出示范画)你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

二、教师示范讲解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。

1、蔬菜宝宝变的的魔术真好玩,你们想知道他们是怎么变的吗?

2、出示印画材料让幼儿认识。

3、幼儿探索蔬菜印画的方法。

选一个蔬菜宝宝,蘸上色糊,然后盖在纸上,用手用力按压,蔬菜宝宝的魔术就变出来了。

想换一种蔬菜怎么办?(引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。)

教师小结:印的时间要留长一些,并且要用力压,不能将颜色重叠印,印完一个要等它晾一会儿,不碰到它。

三、幼儿操作,教师巡回指导。

1、蔬菜盖大印——制作漂亮的桌布。

(1)小朋友们,你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们轻轻回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

(2)幼儿自选方形或圆形的纸张当桌布。鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画,提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。

2、幼儿再次尝试,学习印画方法。

四、展示作品,欣赏漂亮的桌布。

1、将幼儿印盖的“漂亮的桌布”展示在主题墙上,供幼儿欣赏。

2、你喜欢哪一块桌布?为什么?猜一猜都是用什么蔬菜印的?

【活动延伸】

玩区角活动时,教师可指导幼儿用蔬菜做出各种小动物,如:小羊、小狗、小猫等。

活动反思:

我们开展了艺术活动《蔬菜印画》,本次活动的目的在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的'形状和其内部结构的不同,养成良好的印画习惯,感受印画的乐趣。但是,由于种种原因,本次活动开展得并不那么顺利:本来是孩子同时印画的,后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的,后来变成愁眉苦脸了……

活动结束后,我总结出了几个不足之处:

1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子,对于颜料的特性、运用并不那么熟知,常会出现颜料到处撒的情况,而教师完全可以减少这种情况的发生:在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。

2、对孩子的能力估计不足,细节考虑得不周全。在讲解如何印画时,我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠,让颜料沥干。看似很简单的动作,却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话,可能效果会好一些。当然,也有可能是孩子过于兴奋,急于印画,而忽略了这一步,导致画面滴到了颜料。

另外,发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排,这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚,当然,在发现这一现象后,我也适当提醒他们,找空的地方印,尽量不要让图案排得那么整齐,这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是,我第一反应就是停止他们的活动,让孩子轮流印画。我的这种举动,也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了,就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品,真不知道是该开心,还是……

本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受,注重的是参与活动的过程,而不是结果。当然,类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等,这些也可在一日活动中的各个环节中渗透,如区域游戏等,小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了,在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力,充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

《蔬菜》教案篇4

活动背景:

幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。

活动目标:

1、认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用。

2、知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康 。

3、养成每天吃蔬菜不挑食的好习惯。

活动重点:初步了解各种蔬菜吃的部位

活动难点:知道各种蔬菜的不同营养。

活动准备:

1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

2、丰富词汇:维生素。

活动过程:

一、开始部分:

1、 谈话

教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗? ”

2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。

二、基本部分:

1、 找一找

分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。

3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :

“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)

“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。

分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养.

师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的`叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。

教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜

4、蔬菜与卫生:

“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

三、结束部分:幼儿给各种蔬菜涂色。

活动反思:

1、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。

2、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说不好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。

3、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。

《蔬菜》教案篇5

相关知识:

莲藕在沼泽地栽培。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。中国湖北盛产莲藕。

活动背景:

小班幼儿对各种鲜艳的色彩特别感兴趣,他们喜欢用色彩在纸上涂抹。同时我发现藕的横切面花纹很美丽,于是我想到用藕作为绘画工具,再配以红色及绿色的辣椒,让幼儿开展玩色游戏,使幼儿在玩玩画画中体会作画的兴趣。

活动目标:

1.能运用莲藕、辣椒的截面进行压印,并初步尝试有规律的压印。

2、能情绪愉快地参与美术活动,体验创作成功带来的乐趣。

活动准备:

1.圆形的纸盘(蓝色)、颜料(绿、白、红)、横切面的藕若干、青、红椒横切若干、抹布。

2.示范的纸盘、颜料、藕、青、红椒各一份。

3.背景音乐《办家家》。

活动过程:

1.播放音乐《办家家》,创设办家家的游戏情境。

师:今天,我们小朋友就要来当爸爸和妈妈。娃娃的肚子饿了,我们赶快来炒菜吧!那做什么菜呢?

2.出示藕、辣椒等材料,引导幼儿认识作画材料,感知色彩。

师:看看有些什么材料?这是什么?它是什么样的?它是什么颜色的?(分别出示藕、青椒、红椒)

3.引导幼儿学习压印的方法。

师:今天我们来做个辣椒炒莲藕。怎么烧呢?先看老师来炒!(边示范边讲述)我们先放莲藕,蘸一蘸,压一压,一片莲藕做好了;蘸一蘸,压一压,又一片莲藕做好了。好,现在我们可以放辣椒了,(取出辣椒)辣椒可以怎么炒呢?一个红一个绿一个红一个绿,红绿搭配真好看!(教师示范有规律的'压印)

4. 出示排列图示,引导幼儿感受排列的规律性

师:那小朋友想想红绿辣椒还可以怎么炒呢?

5.幼儿压印绘画,教师指导。

师:好,现在就请我们的爸爸、妈妈来做辣椒炒莲藕。想一想你可以怎么炒辣椒好吃又好看!

6.展示作品,引导幼儿评价。

师:我们的菜都烧好了,你们看看,谁烧的菜好吃又好看?辣椒是怎么炒的?

7.结束活动。

师:好香啊!爸爸、妈妈烧的真好!我们赶紧一起来办家家吧!”(教师和幼儿一起端起盘子,唱“办家家”)

活动反思:

本次活动以“办家家”的情境贯穿其中,对于小班孩子来说这是特别喜欢和熟悉的。在整个活动中孩子们始终都是以扮“爸爸妈妈”的角色参与其中。在学习压印的时候,以学炒菜的形式更加生动和形象,孩子的兴趣很浓厚。但是在活动中也出现了一些问题。比如本次活动中辣椒的规律性压印是一个难点,虽然在活动中运用了ppt的演示 和 老师的示范讲解等方式,但在孩子在创作过程中,还是有一定难度,而且在选择的压印材料方面也有点问题。辣椒的截面比较小,拓印的盘子的边沿比较窄不易压等。

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